O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 139120 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności
Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Samir Dani

Dział:
EAN: 9788301185312
Stron: 256, Format: 16.5x23.5 cm
Data wydania: 2016, Oprawa: miękka
dostępność: 2 szt.
cena: 69,00  38,99 zł
szt.
do koszyka
rabat
43%
oszczędzasz 30,01 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Wysyłka w ciągu 48 godzin !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym. Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchami dostaw w sektorze żywnościowym oraz aktualne trendy obecne w branży. W publikacji zawarto informacje dotyczące: - logistyki dostaw artykułów spożywczych, - przetwórstwa żywności, - zarządzania ryzykiem w łańcuchu dostaw produktów żywnościowych, - innowacji i trendów technologicznych, - aspektów bezpieczeństwa żywności, - wyzwań w międzynarodowych łańcuchach żywności, Ponadto zaprezentowano liczne studia przypadków. Książka jest skierowana do menedżerów i pracowników sektora żywnościowego, zarządzających łańcuchami dostaw oraz menedżerów logistyki współpracujących z firmami spożywczymi, studentów szkół wyższych, na kierunku logistyka, a także studentów kierunków związanych z produkcją żywności. Autor książki, Samir Dani, jest profesorem Katedry logistyki i łańcucha dostaw na Uniwersytecie Huddersfield. Ma bogate doświadczenie w prowadzeniu projektów badawczych dotyczących tematyki zarządzania łańcuchem dostaw, szacowania ryzyka, zrównoważonego rozwoju przemysłu spożywczego. Swoje publikacje kieruje zarówno do odbiorcy akademickiego, jak i praktyków.

Podobne tytuły
Zarządzanie łańcuchem  dostaw

Zarządzanie łańcuchem dostaw

W książce została przedstawiona nowoczesna koncepcja zarządzania, jaką jest zarządzanie łańcuchem dostaw. Jej istotą jest synchronizowanie przepływu strumieni produktów, informacji i środków finansowych w celu powiększania wartości...

cena: 61,90  48,97 zł
do koszyka
Zarządzanie zapasami i łańcuchem dostaw

Zarządzanie zapasami i łańcuchem dostaw

Nasilająca się konkurencja wymaga od menedżerów - logistyków ciągłego poszukiwania nowatorskich, bardziej efektywnych metod zarządzania, które pozwalają szybko podążać za najlepszymi. Aby temu sprostać należy mieć odpowiednią...

cena: 62,00  49,04 zł
do koszyka
Zarządzanie łańcuchem dostaw. Podstawy. Wydanie II

Zarządzanie łańcuchem dostaw. Podstawy. Wydanie II

Zarządzanie łańcuchem dostaw to niezwykłe wyzwanie, które wymaga profesjonalnej wiedzy oraz zastosowania odpowiednich narzędzi. Ten zwięzły podręcznik oferuje przegląd najważniejszych koncepcji i technik zarządzania. Zorganizowany jest w...

cena: 54,90  35,95 zł
do koszyka
Badania rynkowe w zarządzaniu łańcuchem dostaw

Badania rynkowe w zarządzaniu łańcuchem dostaw

W opracowaniu przedstawiono wybrane metody badań rynku, metody statystyczne oraz inne metody ilościowe. Analizę przypadków dobrano tak, by ukazać łatwość ich stosowania w zarządzaniu łańcuchem dostaw oraz możliwość ich praktycznego...

cena: 55,00  43,51 zł
do koszyka
Zarządzanie łańcuchami dostaw

Zarządzanie łańcuchami dostaw

We współczesnej gospodarce zarządzanie łańcuchami dostaw jest skutecznym narzędziem konkurowania, sprawdzającym się w warunkach obserwowanych tendencji rynkowych. W książce zostały przedstawione najważniejsze instrumenty zarządzania...

cena: 54,90  43,43 zł
do koszyka
Zarządzanie ryzykiem w łańcuchu dostaw na rynku B2B

Zarządzanie ryzykiem w łańcuchu dostaw na rynku B2B

Monografia stanowi opracowanie z zakresu zwiększania skuteczności działań firm funkcjonujących w łańcuchu dostaw. Przedstawia zarządzanie ryzykiem jako narzędzie determinujące ciągłość prowadzonych przez przedsiębiorstwa procesów...

cena: 49,00  43,19 zł
do koszyka
Zarządzanie popytem na produkty w łańcuchu dostaw

Zarządzanie popytem na produkty w łańcuchu dostaw

Zarządzanie popytem na produkty jest ważnym elementem zarządzania przedsiębiorstwem ze względu na znaczenie przepływu dóbr rzeczowych między firmami. Autorzy przedstawili: popyt na produkty w zarządzaniu łańcuchem dostaw, planowanie...

cena: 59,90  47,38 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością żywności

Zarządzanie jakością żywności

Książka poświęcona jest jakości, w tym bezpieczeństwu żywności, z punktu widzenia problematyki zarządzania jakością w przedsiębiorstwie przemysłu spożywczego. Oprócz podstaw teoretycznych zawiera wiele przykładów praktycznych,...

cena: 59,00  51,97 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością żywności

Zarządzanie jakością żywności

Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne zastosowanie technologicznych i menedżerskich teorii...

cena: 38,85  35,99 zł
do koszyka
Apteka żywności. Nowoczesne i niezwykłe odkrycia leczniczego działania żywności

Apteka żywności. Nowoczesne i niezwykłe odkrycia leczniczego działania żywności

Jean Carper, znana autorka artykułów i książek o zdrowiu i żywieniu, wykorzystując ostatnie wyniki badań naukowych, ukazuje korzystne właściwości pięćdziesięciu pięciu powszechnie spożywanych pokarmów. Poczynając od bananów, a na...

cena: 29,90  19,22 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor