SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788302067471' AND czas > '1500816069' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788302067471', tresc='a:100:{i:0;s:13:\"9788302141232\";i:1;s:13:\"5902490404137\";i:2;s:13:\"9788302141256\";i:3;s:13:\"9788323231592\";i:4;s:13:\"9788301147723\";i:5;s:13:\"9788301179618\";i:6;s:13:\"9788309018216\";i:7;s:13:\"9788309010319\";i:8;s:13:\"9788389211439\";i:9;s:13:\"9788361574637\";i:10;s:13:\"9788389211477\";i:11;s:13:\"9788379895328\";i:12;s:13:\"9788361574835\";i:13;s:13:\"9788362744855\";i:14;s:13:\"9788362467235\";i:15;s:13:\"9788378042747\";i:16;s:13:\"9788323132059\";i:17;s:13:\"9788326486609\";i:18;s:13:\"9788324231089\";i:19;s:13:\"9788324226726\";i:20;s:13:\"9788324222131\";i:21;s:13:\"9788327421319\";i:22;s:13:\"9788327421302\";i:23;s:13:\"9788380153721\";i:24;s:13:\"9788380156043\";i:25;s:13:\"9788380156067\";i:26;s:13:\"5902600064831\";i:27;s:13:\"5902600064541\";i:28;s:13:\"9788376862330\";i:29;s:13:\"9788392307655\";i:30;s:13:\"9788328036826\";i:31;s:13:\"5902600064046\";i:32;s:13:\"9788380153660\";i:33;s:13:\"9788380153691\";i:34;s:13:\"9788376412436\";i:35;s:13:\"9788380153714\";i:36;s:13:\"9788380750920\";i:37;s:13:\"9788362136674\";i:38;s:13:\"9788362136667\";i:39;s:13:\"9788373013247\";i:40;s:13:\"9788386245222\";i:41;s:13:\"9788363126629\";i:42;s:13:\"9788328020146\";i:43;s:13:\"9788363126711\";i:44;s:13:\"9788378550037\";i:45;s:13:\"9788328112193\";i:46;s:13:\"9788360703274\";i:47;s:13:\"9788328112797\";i:48;s:13:\"9788364789427\";i:49;s:13:\"9788378560616\";i:50;s:13:\"9788360722961\";i:51;s:13:\"9788380153745\";i:52;s:13:\"9788328037144\";i:53;s:13:\"9788365361202\";i:54;s:13:\"9788379304790\";i:55;s:13:\"9788375141108\";i:56;s:13:\"9788365356307\";i:57;s:13:\"9788301162290\";i:58;s:13:\"9788363126612\";i:59;s:13:\"9788360722954\";i:60;s:13:\"9788360722947\";i:61;s:13:\"9788360722930\";i:62;s:13:\"9788379002092\";i:63;s:13:\"5902600064923\";i:64;s:13:\"9788375965278\";i:65;s:13:\"9788375965285\";i:66;s:13:\"9788364700446\";i:67;s:13:\"9788394174361\";i:68;s:13:\"9788328034228\";i:69;s:13:\"9788363126605\";i:70;s:13:\"5902600064558\";i:71;s:13:\"9788311143517\";i:72;s:13:\"5900238482744\";i:73;s:13:\"9788326952517\";i:74;s:13:\"9788379260966\";i:75;s:13:\"9788379002078\";i:76;s:13:\"9788378950226\";i:77;s:13:\"5902600064688\";i:78;s:13:\"9788378950219\";i:79;s:13:\"9788309010623\";i:80;s:13:\"5902600064947\";i:81;s:13:\"5908241669961\";i:82;s:13:\"5902600064701\";i:83;s:13:\"5902600064848\";i:84;s:13:\"9788328116924\";i:85;s:13:\"9788328704909\";i:86;s:13:\"9788363126728\";i:87;s:13:\"9788379304196\";i:88;s:13:\"9788379897933\";i:89;s:13:\"9788379260973\";i:90;s:13:\"9788321119533\";i:91;s:13:\"9788321119540\";i:92;s:13:\"9788379305179\";i:93;s:13:\"9788376001135\";i:94;s:13:\"9788364980060\";i:95;s:13:\"9788364980152\";i:96;s:13:\"9788328036536\";i:97;s:13:\"9788328704916\";i:98;s:13:\"9788328034211\";i:99;s:13:\"5902600064770\";}', czas='1500902469' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 1 - Zygmunt Ambroziak - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża gastronomiczna
  4. >
  5. Cukiernik
  6. > Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 1
Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 1

Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 1

Zygmunt Ambroziak

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302067471
ISBN: 8302067474
Stron: 312, Format: 16.0 x 23.0 cm
Data wydania: 1998, Oprawa: miękka
cena: 40,50 zł
powiadom mnie, kiedy pozycja pojawi się w sprzedaży
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: produkcja piekarsko-ciastkarska. r prezentuje w nim wiadomości na temat organizacji piekarstwa w Polsce i na świecie; omawia klasyfikację pieczywa i wyrobów ciastkarskich; podkreśla ich znaczenie w żywieniu człowieka; charakteryzuje surowce piekarskie i ciastkarskie; omawia sposoby ich magazynowania i przygotowania do produkcji; dużo uwagi poświęca nowoczesnej produkcji pieczywa.

Podobne tytuły
Produkcja zwierzęca. Część 3. Podręcznik

Produkcja zwierzęca. Część 3. Podręcznik

W 3 części podręcznika podano informacje dotyczące:– produkcji zwierzęcej w rolnictwie ekologicznym– elementów hodowli zwierząt z uwzględnieniem genetyki, rejestrowania i znakowania– formalno-prawnych podstaw chowu...

cena: 35,80  31,09 zł
do koszyka
Rolnictwo, część 3. Produkcja zwierzęca

Rolnictwo, część 3. Produkcja zwierzęca

Podręcznik napisany zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i R.16. Organizacja i...

cena: 49,00 zł
do koszyka
Produkcja roślinna. Podręcznik. Część 2

Produkcja roślinna. Podręcznik. Część 2

Druga część dotyczy technologii produkcji poszczególnych roślin: zbożowych, ziemniaków, buraków, rzepaku ozimego, roślin pastewnych, motylkowych oraz poplonów.

cena: 50,40  43,78 zł
do koszyka
Produkcja obecności.

Produkcja obecności.

Książka zawiera wyczerpującą prezentację myśli Hansa Ulricha Gumbrechta, jednego z najoryginalniejszych współczesnych badaczy literatury. Przedstawia autorski opis z pewnych kluczowych przesunięć teoretycznych w literaturoznawstwie i w...

cena: 20,00 zł
do koszyka
Zarządzanie produkcją

Zarządzanie produkcją

Podstawowy podręcznik akademicki do zarządzania produkcją, wykładanego na kierunkach zarządzanie i inżynierii produkcji na politechnikach oraz uczelniach technicznych i ekonomicznych. Zawiera kompleksowe ujęcie problematyki wchodzącej w...

cena: 69,00 zł
do koszyka
Nowoczesne zarządzanie produkcją

Nowoczesne zarządzanie produkcją

Książka stanowi niezbędne kompendium wiedzy potrzebnej do praktycznego projektowania i organizowania systemów produkcyjnych oraz zarządzania produkcją i przedsiębiorstwami produkcyjnymi i usługowymi. Grupa autorów pod przewodnictwem prof....

cena: 74,00 zł
do koszyka
Króliki Towarowa produkcja mięsna

Króliki Towarowa produkcja mięsna

Omówione zagadnienia: założenia organizacyjno-techniczne fermy, urządzanie fermy, podstawy pracy hodowlanej i charakterystyka materiału zwierzęcego, rozród królików, żywienie, profilaktyka i ochrona zdrowia, zasady uboju królików i...

cena: 49,00 zł
do koszyka
Produkcja pieczarki na podłożu fazy III

Produkcja pieczarki na podłożu fazy III

Proces uprzemysławiania uprawy pieczarki Produkcja pieczarki to produkcja żywności Systemy uprawy Warunki techniczne produkcji pieczarki Surowce i zasady ich doboru Zbiór i przygotowanie do sprzedaży Podstawowe choroby i szkodniki oraz ich...

cena: 41,00 zł
do koszyka
Rolnictwo cz. V Produkcja roślinna HORTPRESS

Rolnictwo cz. V Produkcja roślinna HORTPRESS

Podręcznik napisany przez zespół autorów zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik' na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i...

cena: 42,00 zł
do koszyka
Rolnictwo cz. VI Produkcja roślinna HORTPRESS

Rolnictwo cz. VI Produkcja roślinna HORTPRESS

Podręcznik napisany przez zespół autorów zgodnie z najnowszym programem nauczania i przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik rolnik' na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji: R.3. Prowadzenie produkcji rolniczej i...

cena: 49,00 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl