SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788302071201' AND czas > '1501080932' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788302071201', tresc='a:62:{i:0;s:13:\"9788302140778\";i:1;s:13:\"9788302091780\";i:2;s:13:\"9788302135903\";i:3;s:13:\"9788389184108\";i:4;s:13:\"9788320618211\";i:5;s:13:\"9788320619171\";i:6;s:13:\"9788388259777\";i:7;s:13:\"9788378892595\";i:8;s:13:\"9788302147364\";i:9;s:13:\"9788377886502\";i:10;s:13:\"9788381071024\";i:11;s:13:\"9788371419614\";i:12;s:13:\"9788311129009\";i:13;s:13:\"9788362586486\";i:14;s:13:\"9788326956126\";i:15;s:13:\"9788378891130\";i:16;s:13:\"9788389184726\";i:17;s:13:\"9788302150395\";i:18;s:13:\"9788365149213\";i:19;s:13:\"9788302150456\";i:20;s:13:\"9788302150265\";i:21;s:13:\"9788302146695\";i:22;s:13:\"9788302167935\";i:23;s:13:\"9783867758277\";i:24;s:13:\"9788302147234\";i:25;s:13:\"9788302135927\";i:26;s:13:\"9788302150418\";i:27;s:13:\"9788378742616\";i:28;s:13:\"9788378790440\";i:29;s:13:\"9788302135934\";i:30;s:13:\"5902277181893\";i:31;s:13:\"9788394172640\";i:32;s:13:\"9788376807997\";i:33;s:13:\"9788378791645\";i:34;s:13:\"9788381070348\";i:35;s:13:\"9788391531136\";i:36;s:13:\"9788302167812\";i:37;s:13:\"9788390416700\";i:38;s:13:\"5702015868105\";i:39;s:13:\"9788378790303\";i:40;s:13:\"9788376807003\";i:41;s:13:\"4007817524831\";i:42;s:13:\"9788302135897\";i:43;s:13:\"9788381074810\";i:44;s:13:\"9788376807072\";i:45;s:13:\"9788320616019\";i:46;s:13:\"9788326487101\";i:47;s:13:\"9788378790259\";i:48;s:13:\"9788376804972\";i:49;s:13:\"9788376804965\";i:50;s:13:\"9788378790242\";i:51;s:13:\"9788378790297\";i:52;s:13:\"9788389184702\";i:53;s:13:\"9788302150449\";i:54;s:13:\"9788389184771\";i:55;s:13:\"9788389184696\";i:56;s:13:\"9788375870084\";i:57;s:13:\"9788326959707\";i:58;s:13:\"9788326956607\";i:59;s:13:\"9788365789198\";i:60;s:13:\"9788378043461\";i:61;s:13:\"9788378043393\";}', czas='1501167332' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych - Witold Jastrzębski - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych

Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych

Witold Jastrzębski

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302071201
ISBN: 830207120X
Stron: 280, Format: 20.0 x 20.0 cm
Data wydania: 2003, Oprawa: miękka
dostępność: 164 szt.
cena: 42,60  37,02 zł
szt.
do koszyka
rabat
13%
oszczędzasz 5,58 zł
odnośnie ceny sugerowanej
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II technikum o zawodzie technik żywienia, specjalizacja; żywienie zbiorowe oraz o zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego. Publikację polecamy także uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny; podstawy przetwórstwa żywności oraz słuchaczom policealnego studium zawodowego o specjalności: żywienie zbiorowe.iono w niej budowę i działanie maszyn do obróbki mechanicznej i cieplnej surowców żywnościowych, urządzeń do mycia naczyń, sporządzania i ekspedycji napojów. Ponadto podano podstawowe wiadomości z rysunku technicznego, części maszyn, wiadomości o instalacjach elektrycznych, wodnych i kanalizacyjnych, obiegu chłodniczym oraz o projektowaniu technologicznym zakładów żywienia zbiorowego.

Podobne tytuły
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik

Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych. Podręcznik

Podręcznik opracowano zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie „kucharz małej gastronomii”. Treści obejmują następujące działy: instalacje elektryczne, wodno-kanalizacyjne i wentylacyjne, materiały konstrukcyjne...

cena: 40,30  35,00 zł
do koszyka
Wyposażenie techniczne zakładów. Kucharz małej gastronomii

Wyposażenie techniczne zakładów. Kucharz małej gastronomii

Podręcznik z nowej serii wydawniczej Kucharz małej gastronomii jest przeznaczony do nauki przedmiotu – wyposażenie techniczne, w zawodzie kucharz małej gastronomii. Obejmuje zagadnienia w podziale na następujące tematy: instalacje...

cena: 31,30  27,17 zł
do koszyka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu

Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do...

cena: 50,40  43,78 zł
do koszyka
Urządzanie zakładów gastronomicznych... FORMAT-AB

Urządzanie zakładów gastronomicznych... FORMAT-AB

Podręcznik do przedmiotu Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych dla technika żywienia i gospodarstwa domowego.

cena: 24,00 zł
do koszyka
Elektryczne i elektroniczne wyposażenie pojazdów samochodowych. Część 1. Wyposażenie elektryczne i elektromechaniczne

Elektryczne i elektroniczne wyposażenie pojazdów samochodowych. Część 1. Wyposażenie elektryczne i elektromechaniczne

Pierwsza część podręcznika poświęconego wyposażeniu elektrycznemu i elektronicznemu pojazdów samochodowych. Charakterystyczną cechą tego podręcznika jest połączenie wiadomości teoretycznych dotyczących budowy i działania...

cena: 42,00 zł
do koszyka
Elektryczne i elektroniczne wyposazenie pojazdów samochodowych Część 2 Wyposażenie elektroniczne

Elektryczne i elektroniczne wyposazenie pojazdów samochodowych Część 2 Wyposażenie elektroniczne

Podręcznik Elektryczne i elektroniczne wyposażenie pojazdów samochodowych jest dopuszczony do użytku szkolnego na poziomie technikum i szkoły policealnej i przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik pojazdów samochodowych. Podręcznik...

cena: 52,50 zł
do koszyka
Uzbrojenie i wyposażenie Waffen-SS

Uzbrojenie i wyposażenie Waffen-SS

Książka poświęcona jest temu, co stanowiło specyfikę "wojsk Himmlera", i odróżniało je od Wehrmachtu. Przede wszystkim opisano mało znane typy uzbrojenia opracowane przez Waffen-SS (od samobieżnych zestawów przeciwlotniczych, a...

cena: 50,40 zł
do koszyka
Żołnierz Imperialny. Tom I-1. Pobór. Wyposażenie

Żołnierz Imperialny. Tom I-1. Pobór. Wyposażenie

Fragmenty książki: Żołnierzem pogardzali uczeni, uważając go za niższy gatunek. Jeszcze bardziej nienawidzili go pismacy i urzędnicy sądowi. Pod arkadami Palais-Royal wydawali przecież swój ostatni grosz na młode prostytutki, pracujące...

cena: 65,00 zł
do koszyka
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz na poziomie technikum i szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Prezentuje urządzenia stosowane w branży...

cena: 50,40  43,78 zł
do koszyka
Terrarium. Zwierzęta, rośliny, wyposażenie, aranżacje

Terrarium. Zwierzęta, rośliny, wyposażenie, aranżacje

Najobszerniejsze polskie kompendium o zwierzętach, wyborze i wyposażeniu zbiornika oraz pielęgnowaniu roślin w terrarium! Zawiera wyczerpujące opisy najpopularniejszych gatunków zwierząt! W poradniku ważne i interesujące informacje znajdą...

cena: 59,90 zł
do koszyka
więcej...