O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 142343 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Obsługa konsumenta. Część 2
Obsługa konsumenta. Część 2

Obsługa konsumenta. Część 2

Ryszard Jargoń

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302078453
ISBN: 830207845X
Stron: 198, Format: 14.5x20.5 cm
Data wydania: 2000, Oprawa: miękka
dostępność: 54 szt.
cena: 40,30  35,00 zł
szt.
do koszyka
rabat
13%
oszczędzasz 5,30 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Zamówienia wysyłamy do 2 dni roboczych !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy. Część druga zawiera wiadomości na temat zasad przygotowywania potraw przez kelnera w obecności konsumenta, omówiono techniki podawania gorących i zimnych napojów bezalkoholowych oraz napojów alkoholowych. Przedstawiono także organizację i obsługę różnego rodzaju przyjęć - bankietów, krótko scharakteryzowano kuchnie różnych narodów, omówiono rolę koktajlbaru w zakładzie gastronomicznym, obsługę gości hotelowych oraz systemy rozliczeń kelnerskich. Cenną pomocą dla ucznia będzie słownik zawodowy zamieszczony na końcu książki.

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Obsługa konsumenta. Część 1

Obsługa konsumenta. Część 1

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy.Podano w niej podstawowe wiadomości na temat zakładów gastronomicznych - ich rodzajów, funkcjonowania,...

cena: 38,10  33,10 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 2

Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 2

Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Zawarto w nim treści związane z obsługą konsumentów w lokalach gastronomicznych różnego typu ze szczególnym uwzględnieniem gastronomii...

cena: 29,20  25,62 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 1

Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 1

Treści kształcenia zostały podzielone na dwie części i ujęte zostały w następujących działach związanych z: rodzajami usług świadczonych przez gastronomię hotelową, wpływem kultury osobistej i etyki na jakość świadczonych usług,...

cena: 26,80  18,32 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta T12 Zeszyt ćwiczeń

Obsługa konsumenta T12 Zeszyt ćwiczeń

Zakres: kwalifikacja T.12 (Przygotowanie i podawanie śniadań, Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie) Podręcznik do nauki: obsługi gości hotelowych, zasad nakrywania stołów, sposobów...

cena: 36,90  32,04 zł
do koszyka
Obsługa kelnerska. Podręcznik. Część 1

Obsługa kelnerska. Podręcznik. Część 1

Zakres: kwalifikacja T.9.2 (Obsługiwanie gości) Podręcznik do nauki: organizacji stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej, umiejętności niezbędnych do wykonywania zawodu kelnera, czynności związanych z obsługą...

cena: 44,30  38,44 zł
do koszyka
Obsługa turystyczna. Część 1. Organizacja imprez. Tom I

Obsługa turystyczna. Część 1. Organizacja imprez. Tom I

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej. Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2013.  

cena: 34,90  31,00 zł
do koszyka
Obsługa turystyczna Zeszyt ćwiczeń Część 2

Obsługa turystyczna Zeszyt ćwiczeń Część 2

Zbiór ćwiczeń przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie technik obsługi turystycznej w zakresie kwalifikacji T.13 (Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych) i T.14 (Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż...

cena: 30,70  26,70 zł
do koszyka
Obsługa ruchu turystycznego. Część 2. Podręcznik

Obsługa ruchu turystycznego. Część 2. Podręcznik

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej. Materiał został podzielony na trzy części. W części drugiej przedstawiono: - bazę gastronomiczną w turystyce, - transport w...

cena: 37,10  32,27 zł
do koszyka
Obsługa turystyczna Zeszyt ćwiczeń Część 1

Obsługa turystyczna Zeszyt ćwiczeń Część 1

Zbiór ćwiczeń do nauki w zawodzie technik obsługi turystycznej w zakresie przedmiotu obsługa turystyczna. Zawiera zadania i ćwiczenia do samodzielnego rozwiązania. Obejmuje następujące zagadnienia: bhp w branży turystycznej, ...

cena: 44,30  38,44 zł
do koszyka
Obsługa gości (konsumentów). Podręcznik. Część 1

Obsługa gości (konsumentów). Podręcznik. Część 1

Obsługa gości (konsumentów) jest podręcznikiem przygotowanym z myślą o uczniach i słuchaczach kształcących się w zawodach kelner oraz technik organizacji usług gastronomicznych. Książka w sposób kompleksowy omawia zagadnienia...

cena: 41,40  36,27 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor