O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża gastronomiczna
  4. >
  5. Technik technologii żywności
  6. > Technologia żywności. Część 3. Podręcznik dla technikum
Technologia żywności. Część 3. Podręcznik dla technikum

Technologia żywności. Część 3. Podręcznik dla technikum

Andrzej Jarczyk

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302079771
ISBN: 8302079774
Stron: 216, Format: 16.5 x 23.5 cm
Data wydania: 2004, Oprawa: kartonowa foliowana
dostępność: 104 szt.
cena: 32,60  28,36 zł
szt.
do koszyka
rabat
13%
oszczędzasz 4,24 zł
odnośnie ceny sugerowanej
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy III technikum technologii żywności oraz szkoły policealnej; zawód technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny; podstawy przetwórstwa żywności.ć 3 podręcznika zawiera wiadomości z zakresu higieny produkcji żywności oraz gospodarki wodno-ściekowej i energetycznej w zakładach przetwórstwa spożywczego. Podano w nim również w zarysie najważniejsze wiadomości na temat przetwórstwa owoców i warzyw, przemysłu fermentacyjnego, przetwórstwa zbóż, surowców olejarskich i ziemniaków oraz przemysłu cukrowniczego.

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Technologia żywności. Część 1

Technologia żywności. Część 1

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas I technikum, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalizacje. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny; podstawy przetwórstwa...

cena: 29,20  25,39 zł
do koszyka
Technologia żywności. Część 2

Technologia żywności. Część 2

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy II szerokoprofilowego technikum technologii żywności oraz szkoły policealnej; zawód technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu:...

cena: 44,90  39,04 zł
do koszyka
Technologia żywności. Część 4

Technologia żywności. Część 4

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy IV technikum technologii żywności oraz szkoły policealnej; zawód technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok...

cena: 37,10  32,27 zł
do koszyka
Podobne tytuły
Technologia żywności. Część 4

Technologia żywności. Część 4

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy IV technikum technologii żywności oraz szkoły policealnej; zawód technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok...

cena: 37,10  32,27 zł
do koszyka
Technologia żywności. Część 2

Technologia żywności. Część 2

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klasy II szerokoprofilowego technikum technologii żywności oraz szkoły policealnej; zawód technik technologii żywności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu:...

cena: 44,90  39,04 zł
do koszyka
Technologia żywności. Część 1

Technologia żywności. Część 1

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas I technikum, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalizacje. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny; podstawy przetwórstwa...

cena: 29,20  25,39 zł
do koszyka
Przeszłość To Dziś. Podręcznik dla 2 klasy liceum i technikum, część 2

Przeszłość To Dziś. Podręcznik dla 2 klasy liceum i technikum, część 2

PRZESZŁOŚĆ TO DZIŚseria podręczników do języka polskiego dla liceum i technikum  nowy podział treści nauczania: klasa I obejmuje epoki od antyku do romantyzmu, klasa II - od pozytywizmu do 1945 r., klasa III - literaturę po 1945...

cena: 35,00 zł
do koszyka
Technologia mechaniczna. Część 2. Podręcznik

Technologia mechaniczna. Część 2. Podręcznik

Zawarte w podręczniku treści umożliwiają przygotowanie przyszłego technika mechanika do wykonywania wybranych zadań zawodowych określonych w standardzie kwalifikacji zawodowych. Część druga obejmuje zagadnienia dotyczące obróbki...

cena: 32,60 zł
do koszyka
Technologia budownictwa. Część 1. Podręcznik

Technologia budownictwa. Część 1. Podręcznik

Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik budownictwa. Z podręcznika mogą korzystać osoby zdobywające kwalifikacje zawodowe w ramach różnych form kształcenia pozaszkolnego oraz osoby zajmujące...

cena: 48,80  47,10 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Tom II. Część 2

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Tom II. Część 2

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Obejmuje tematy dotyczące ciast, zup i sosów gorących,...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Tom II. Część 1. Podręcznik

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Tom II. Część 1. Podręcznik

Podręcznik do zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom II. Część 1 Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 3. Podręcznik

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 3. Podręcznik

Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie „kucharz”. Jest poświęcony potrawom półmięsnym, jarskim, zakąskom zimnym i gorącym, deserom i napojom....

cena: 44,80  38,92 zł
do koszyka
Zrozumieć przeszłość. Część 4. Historia. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum.  Zakres rozszerzony

Zrozumieć przeszłość. Część 4. Historia. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony

Nr dopuszczenia: 642/4/2015 Układ treści został przedstawiony w tradycyjnym porządku chronologicznym, preferowanym przez nauczycieli przygotowujących uczniów do egzaminu maturalnego. Cała seria jest zgodna z podstawą programową. ...

cena: 41,50 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl