SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788302141058' AND czas > '1501139475' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788302141058', tresc='a:100:{i:0;s:13:\"9788302147210\";i:1;s:13:\"9788302140808\";i:2;s:13:\"9788302147203\";i:3;s:13:\"9788389287472\";i:4;s:13:\"9788389184689\";i:5;s:13:\"9788389287526\";i:6;s:13:\"9788302135880\";i:7;s:13:\"9788389184665\";i:8;s:13:\"9788389184641\";i:9;s:13:\"9788302041655\";i:10;s:13:\"9788302027895\";i:11;s:13:\"9788302028625\";i:12;s:13:\"9788389184160\";i:13;s:13:\"9788386331369\";i:14;s:13:\"9788389184177\";i:15;s:13:\"9788389287625\";i:16;s:13:\"9788302063947\";i:17;s:13:\"9788302059285\";i:18;s:13:\"9788302078477\";i:19;s:13:\"9788302079764\";i:20;s:13:\"9788302081408\";i:21;s:13:\"9788302079788\";i:22;s:13:\"9788375445862\";i:23;s:13:\"9788375441185\";i:24;s:13:\"9788302079771\";i:25;s:13:\"9788361165842\";i:26;s:13:\"9788302149757\";i:27;s:13:\"9788389171849\";i:28;s:13:\"9788324675418\";i:29;s:13:\"9788302087844\";i:30;s:13:\"9788363434229\";i:31;s:13:\"9788301172695\";i:32;s:13:\"9788320619195\";i:33;s:13:\"9788309011583\";i:34;s:13:\"9788364363283\";i:35;s:13:\"9788320615401\";i:36;s:13:\"9788323133483\";i:37;s:13:\"9788380854055\";i:38;s:13:\"9788324162772\";i:39;s:13:\"9788375445534\";i:40;s:13:\"9788378507826\";i:41;s:13:\"9788301193140\";i:42;s:13:\"9788301182991\";i:43;s:13:\"9788301181345\";i:44;s:13:\"9788320426113\";i:45;s:13:\"9788320434033\";i:46;s:13:\"9788301173630\";i:47;s:13:\"9788389184368\";i:48;s:13:\"9788301184704\";i:49;s:13:\"9788376412481\";i:50;s:13:\"9788362558759\";i:51;s:13:\"9788320433661\";i:52;s:13:\"9788360466865\";i:53;s:13:\"9788320618471\";i:54;s:13:\"9788328305113\";i:55;s:13:\"9788309011026\";i:56;s:13:\"9788302136290\";i:57;s:13:\"9788302136283\";i:58;s:13:\"9788324688906\";i:59;s:13:\"9788391769898\";i:60;s:13:\"9788320433746\";i:61;s:13:\"9788326486609\";i:62;s:13:\"9788324231089\";i:63;s:13:\"9788324226726\";i:64;s:13:\"9788324222131\";i:65;s:13:\"9788327421319\";i:66;s:13:\"9788380153721\";i:67;s:13:\"9788327421302\";i:68;s:13:\"5902600064923\";i:69;s:13:\"9788376862330\";i:70;s:13:\"9788379002078\";i:71;s:13:\"5902600064831\";i:72;s:13:\"9788379304196\";i:73;s:13:\"9788379260973\";i:74;s:13:\"5900238482744\";i:75;s:13:\"9788379304790\";i:76;s:13:\"9788328116924\";i:77;s:13:\"9788363126612\";i:78;s:13:\"5908241669961\";i:79;s:13:\"9788360722954\";i:80;s:13:\"9788360722947\";i:81;s:13:\"9788363126728\";i:82;s:13:\"9788360722930\";i:83;s:13:\"9788365356307\";i:84;s:13:\"9788375141108\";i:85;s:13:\"5902600064558\";i:86;s:13:\"5902600064688\";i:87;s:13:\"9788363126605\";i:88;s:13:\"9788379897940\";i:89;s:13:\"9788364980152\";i:90;s:13:\"9788364980060\";i:91;s:13:\"9788379456352\";i:92;s:13:\"9788328034211\";i:93;s:13:\"9788379002092\";i:94;s:13:\"9788328036536\";i:95;s:13:\"5902600064848\";i:96;s:13:\"9788328112797\";i:97;s:13:\"9788311143517\";i:98;s:13:\"9788328112193\";i:99;s:13:\"9788328034228\";}', czas='1501225875' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Technologia gastronomiczna z Towaroznaztwem. Część II - Małgorzata Konarzewska, barbara Zielonka, maria Konarzewska-Sokołowska - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża gastronomiczna
  4. > Technologia gastronomiczna z Towaroznaztwem. Część II
Technologia gastronomiczna z Towaroznaztwem. Część II

Technologia gastronomiczna z Towaroznaztwem. Część II

Małgorzata Konarzewska
Barbara Zielonka
maria Konarzewska-Sokołowska

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302141058
ISBN: 978-83-02-14105-8
Stron: 208, Format: 19,0x25,0
Data wydania: 2013, Oprawa: broszura
cena: 42,60 zł
powiadom mnie, kiedy pozycja pojawi się w sprzedaży
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie kucharz małej gastronomii. Część II obejmuje mięso, drób, ryby, zakąski, napoje, potrawy wegetariańskie i jarskie oraz kuchnię staropolską, polską współczesną i kuchnie regionalne. Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym, wzbogacony dużą liczbą ilustracji, schematów, fotografii oraz receptury, pozwoli uczniowi na szybkie i efektywne przyswojenie wiedzy zarówno teoretycznej, jak i praktycznej

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Tom II. Część 2

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Tom II. Część 2

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Obejmuje tematy dotyczące ciast, zup i sosów gorących,...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 3. Podręcznik

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 3. Podręcznik

Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie „kucharz”. Jest poświęcony potrawom półmięsnym, jarskim, zakąskom zimnym i gorącym, deserom i napojom....

cena: 44,80  38,92 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Tom II. Część 1. Podręcznik

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Tom II. Część 1. Podręcznik

Podręcznik do zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom II. Część 1 Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach. Część 1

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach. Część 1

Doskonałe materiały, które mogą być wykorzystywane do opanowania i utrwalenia wiadomości, a także jako sprawdziany wiedzy i ...książka kucharska z dobrymi, nietypowymi recepturami. Zeszyty zawierają zestawy zadań, dotyczące: w cz. 1:...

cena: 15,00 zł
do koszyka
Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego.

cena: 28,60 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach. Ćwiczenia. Część 2

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach. Ćwiczenia. Część 2

Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu zastosowania mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny oraz drobiu i ryb w technologii gastronomicznej, techniki...

cena: 15,00 zł
do koszyka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik

Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do...

cena: 56,60  49,24 zł
do koszyka
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego. Od Autorek: Szanowni...

cena: 30,50 zł
do koszyka
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego. Od Autorek: Szanowni...

cena: 29,51 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 3

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 3

Książka jest przeznaczona dla uczniów klas III i IV technikum, zawód: technik żywienia, specjalność: technologia i organizacja żywienia. w niej potrawy półmięsne oraz ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej...

cena: 32,60  28,36 zł
do koszyka
więcej...