O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 139291 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA
Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA

Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA

Joanna Duda
Sebastian Krzywda

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302147043
ISBN: 9788302147043
Stron: 128, Format: 17 x 24 cm
Data wydania: 2014, Oprawa: broszurowa
dostępność: 100 szt.
cena: 33,20  26,79 zł
szt.
do koszyka
rabat
19%
oszczędzasz 6,41 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Wysyłka w ciągu 48 godzin !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

REA - Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Hotelarstwo Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom IV Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Omawia zagadnienia związane z usługami gastronomicznymi. Kładzie duży nacisk na racjonalne odżywianie się, komponowanie jadłospisu, a także wizerunek zawodowy pracownika. Szczegółowo przedstawia rodzaje śniadań serwowanych w hotelu. Na wielu ilustracjach przedstawia wyposażenie sali konsumpcyjnej. Podaje specjalistyczne nazewnictwo hotelarskie francuskie i angielskie. Zawiera liczne praktyczne wskazówki dotyczące nakrywania stołu i prac w przygotowalni kelnerskiej. Przedstawia pożądane zachowania w pracy, dzięki czemu buduje postawę odpowiedzialnego i zaangażowanego pracownika, zwiększając tym samym szanse ucznia na rynku pracy.

Podobne tytuły
Hotelarstwo. Część IV. Usługi żywieniowe

Hotelarstwo. Część IV. Usługi żywieniowe

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa. Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2014.

cena: 37,00  32,51 zł
do koszyka
Usługi żywieniowe w hotelarstwie

Usługi żywieniowe w hotelarstwie

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie śniadań). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania...

cena: 50,40  40,68 zł
do koszyka
Technika GIM Zajęcia żywieniowe Podr. NE

Technika GIM Zajęcia żywieniowe Podr. NE

Technika w praktyce. Zajęcia żywieniowe:Publikacja zawiera 10 rozdziałów przedstawiających zagadnienia techniczne i technologiczne dotyczące żywienia człowieka. W ostatnim rozdziale Kulinarne zajęcia praktyczne zebrano przepisy...

cena: 20,00  16,10 zł
do koszyka
Zachowania żywieniowe młodzieży w perspektywie edukacji zdrowotnej

Zachowania żywieniowe młodzieży w perspektywie edukacji zdrowotnej

Recenzowana praca zasługuje na polecenie czytelnikom interesującym się problematyką z zakresu psychologii i pedagogiki zdrowia. Przede wszystkim jej wielką zaletą jest to, że podejmuje ważne zagadnienie społeczne, jakim są zachowania...

cena: 31,50  23,73 zł
do koszyka
Hotelarstwo

Hotelarstwo

Podręcznik akademicki do hotelarstwa jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i...

cena: 49,00  38,77 zł
do koszyka
Technika w praktyce. Klasa 1-3. Zajęcia żywieniowe. Podręcznik z ćwiczeniami

Technika w praktyce. Klasa 1-3. Zajęcia żywieniowe. Podręcznik z ćwiczeniami

Nr dopuszczenia 196/3/2009 Podręcznik z ćwiczeniami z serii wydawniczej „Technika w praktyce” zawierający treści nauczania do realizacji nowej podstawy programowej w zreformowanym gimnazjum na 30 godzinach lekcyjnych. Podobnie jak...

cena: 18,50  14,88 zł
do koszyka
How can I help you? - j. ang hotelarstwo w. 2014

How can I help you? - j. ang hotelarstwo w. 2014

Podręcznik do nauki języka angielskiego w zawodzie technik hotelarstwa. Uczy słownictwa charakterystycznego dla branży turystyczno-hotelarskiej. Kładzie nacisk na zwroty i wyrażenia przydatne w pracy hotelarza. Zawiera wzory pism...

cena: 44,30  35,72 zł
do koszyka
Oświadczenie żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu prezentacji i reklamie żywności Komentarz

Oświadczenie żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu prezentacji i reklamie żywności Komentarz

Publikacja jest pierwszym na polskim rynku wydawniczym opracowaniem na temat zasad stosowania oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych odnoszących się do żywności, tj. wszelkich komunikatów informujących konsumentów o właściwościach...

cena: 119,00  99,51 zł
do koszyka
Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości

Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości

Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością...

cena: 64,90  51,35 zł
do koszyka
Hotelarstwo. Część 1. Organizacja pracy Tom I

Hotelarstwo. Część 1. Organizacja pracy Tom I

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa. Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2013.      

cena: 35,00  30,85 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor