O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 146740 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża turystyczno-hotelarska
  4. >
  5. Technik hotelarstwa
  6. > Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA
Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA

Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA

Joanna Duda
Sebastian Krzywda

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302147043
ISBN: 9788302147043
Stron: 128, Format: 17 x 24 cm
Data wydania: 2014, Oprawa: broszurowa
dostępność: 393 szt.
cena: 33,20  28,83 zł
szt.
do koszyka
rabat
13%
oszczędzasz 4,37 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Zamówienia wysyłamy do 2 dni roboczych !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

REA - Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Hotelarstwo Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom IV Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Omawia zagadnienia związane z usługami gastronomicznymi. Kładzie duży nacisk na racjonalne odżywianie się, komponowanie jadłospisu, a także wizerunek zawodowy pracownika. Szczegółowo przedstawia rodzaje śniadań serwowanych w hotelu. Na wielu ilustracjach przedstawia wyposażenie sali konsumpcyjnej. Podaje specjalistyczne nazewnictwo hotelarskie francuskie i angielskie. Zawiera liczne praktyczne wskazówki dotyczące nakrywania stołu i prac w przygotowalni kelnerskiej. Przedstawia pożądane zachowania w pracy, dzięki czemu buduje postawę odpowiedzialnego i zaangażowanego pracownika, zwiększając tym samym szanse ucznia na rynku pracy.

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Hotelarstwo. Część IV. Usługi żywieniowe

Hotelarstwo. Część IV. Usługi żywieniowe

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa. Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2014.

cena: 37,00  32,80 zł
do koszyka
Usługi żywieniowe w hotelarstwie

Usługi żywieniowe w hotelarstwie

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie śniadań). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania...

cena: 50,40  43,78 zł
do koszyka
Technika GIM Zajęcia żywieniowe Podr. NE

Technika GIM Zajęcia żywieniowe Podr. NE

Technika w praktyce. Zajęcia żywieniowe:Publikacja zawiera 10 rozdziałów przedstawiających zagadnienia techniczne i technologiczne dotyczące żywienia człowieka. W ostatnim rozdziale Kulinarne zajęcia praktyczne zebrano przepisy...

cena: 20,00  17,48 zł
do koszyka
Zachowania żywieniowe młodzieży w perspektywie edukacji zdrowotnej

Zachowania żywieniowe młodzieży w perspektywie edukacji zdrowotnej

Recenzowana praca zasługuje na polecenie czytelnikom interesującym się problematyką z zakresu psychologii i pedagogiki zdrowia. Przede wszystkim jej wielką zaletą jest to, że podejmuje ważne zagadnienie społeczne, jakim są zachowania...

cena: 31,50  23,56 zł
do koszyka
Technika w praktyce. Klasa 1-3. Zajęcia żywieniowe. Podręcznik z ćwiczeniami

Technika w praktyce. Klasa 1-3. Zajęcia żywieniowe. Podręcznik z ćwiczeniami

Nr dopuszczenia 196/3/2009 Podręcznik z ćwiczeniami z serii wydawniczej „Technika w praktyce” zawierający treści nauczania do realizacji nowej podstawy programowej w zreformowanym gimnazjum na 30 godzinach lekcyjnych. Podobnie jak...

cena: 18,50  16,16 zł
do koszyka
How can I help you? - j. ang hotelarstwo w. 2014

How can I help you? - j. ang hotelarstwo w. 2014

Podręcznik do nauki języka angielskiego w zawodzie technik hotelarstwa. Uczy słownictwa charakterystycznego dla branży turystyczno-hotelarskiej. Kładzie nacisk na zwroty i wyrażenia przydatne w pracy hotelarza. Zawiera wzory pism...

cena: 44,30  38,44 zł
do koszyka
Oświadczenie żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu prezentacji i reklamie żywności Komentarz

Oświadczenie żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu prezentacji i reklamie żywności Komentarz

Publikacja jest pierwszym na polskim rynku wydawniczym opracowaniem na temat zasad stosowania oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych odnoszących się do żywności, tj. wszelkich komunikatów informujących konsumentów o właściwościach...

cena: 119,00  96,87 zł
do koszyka
Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości

Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości

Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością...

cena: 64,90  49,98 zł
do koszyka
Hotelarstwo. Część 1. Organizacja pracy Tom I

Hotelarstwo. Część 1. Organizacja pracy Tom I

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa. Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2013.      

cena: 35,00  31,12 zł
do koszyka
Hotelarstwo. Część III. Działalność recepcji

Hotelarstwo. Część III. Działalność recepcji

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauki zawodu technik hotelarstwa. Dopuszczony do użytku szkolnego. Rok dopuszczenia MEN: 2014.  

cena: 37,00  32,80 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl