SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788302150388' AND czas > '1501017224' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788302150388', tresc='a:100:{i:0;s:13:\"9788302135934\";i:1;s:13:\"9788376419947\";i:2;s:13:\"9788393265749\";i:3;s:13:\"9788365149268\";i:4;s:13:\"9788365149312\";i:5;s:13:\"9788302150432\";i:6;s:13:\"9788363580322\";i:7;s:13:\"9788302146350\";i:8;s:13:\"9788302136382\";i:9;s:13:\"9788302136221\";i:10;s:13:\"9788302136283\";i:11;s:13:\"9788389184696\";i:12;s:13:\"9788389184702\";i:13;s:13:\"9788389184771\";i:14;s:13:\"9788302157400\";i:15;s:13:\"9788375443493\";i:16;s:13:\"9788389184719\";i:17;s:13:\"9788376416748\";i:18;s:13:\"9788389812735\";i:19;s:13:\"9788301155902\";i:20;s:13:\"9788363250102\";i:21;s:13:\"9788309011583\";i:22;s:13:\"9788361086949\";i:23;s:13:\"9788320616170\";i:24;s:13:\"9788386384327\";i:25;s:13:\"9788320822533\";i:26;s:13:\"9788386384563\";i:27;s:13:\"9788309010678\";i:28;s:13:\"9788360713938\";i:29;s:13:\"9788386384921\";i:30;s:13:\"9788320617313\";i:31;s:13:\"9788320619638\";i:32;s:13:\"9788375615340\";i:33;s:13:\"9788386384174\";i:34;s:13:\"9788320619607\";i:35;s:13:\"9788320619652\";i:36;s:13:\"9788301182090\";i:37;s:13:\"9788301160623\";i:38;s:13:\"9788375440928\";i:39;s:13:\"9788302147197\";i:40;s:13:\"9788361574835\";i:41;s:13:\"9788302157424\";i:42;s:13:\"9788375441130\";i:43;s:13:\"9788302167751\";i:44;s:13:\"9788302147371\";i:45;s:13:\"9788302149849\";i:46;s:13:\"9788323227076\";i:47;s:13:\"9788362325856\";i:48;s:13:\"9788375702385\";i:49;s:13:\"9788377350577\";i:50;s:13:\"9788302156236\";i:51;s:13:\"9788311134362\";i:52;s:13:\"9788375441079\";i:53;s:13:\"9788376411774\";i:54;s:13:\"9788362325153\";i:55;s:13:\"9788320819649\";i:56;s:13:\"9788360045510\";i:57;s:13:\"9788302157578\";i:58;s:13:\"9788302157158\";i:59;s:13:\"9788302157127\";i:60;s:13:\"9788302157714\";i:61;s:13:\"9788302149764\";i:62;s:13:\"9788302157165\";i:63;s:13:\"9788302150401\";i:64;s:13:\"9788302157516\";i:65;s:13:\"9788302157196\";i:66;s:13:\"9788379304059\";i:67;s:13:\"9788374491075\";i:68;s:13:\"9788378505921\";i:69;s:13:\"9788376414089\";i:70;s:13:\"9788375567847\";i:71;s:13:\"9788389184269\";i:72;s:13:\"9788320821482\";i:73;s:13:\"9788374491068\";i:74;s:13:\"9788373838727\";i:75;s:13:\"9788302112812\";i:76;s:13:\"9788302107474\";i:77;s:13:\"9788302098840\";i:78;s:13:\"9788302148309\";i:79;s:13:\"9788302146954\";i:80;s:13:\"9788360045558\";i:81;s:13:\"9788394010119\";i:82;s:13:\"9788326721502\";i:83;s:13:\"9788326721496\";i:84;s:13:\"9788302150371\";i:85;s:13:\"9788302150364\";i:86;s:13:\"9788302167959\";i:87;s:13:\"9788394010126\";i:88;s:13:\"9788302150036\";i:89;s:13:\"9788394010140\";i:90;s:13:\"9788302149979\";i:91;s:13:\"9788302157592\";i:92;s:13:\"9788394010133\";i:93;s:13:\"9788324651023\";i:94;s:13:\"9788302150340\";i:95;s:13:\"9788302153617\";i:96;s:13:\"9788302157677\";i:97;s:13:\"9788302149986\";i:98;s:13:\"9788302147654\";i:99;s:13:\"9788394010102\";}', czas='1501103624' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Organizacja Produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Ppdręcznik - Hanna Górska-Warsewicz, Beata Bilska, Beata Sawicka, Agnieszka Tul-Kryszczuk - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża gastronomiczna
  4. >
  5. Technik żywienia i usług gastronomicznych
  6. > Organizacja Produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Ppdręcznik
Organizacja Produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Ppdręcznik

Organizacja Produkcji gastronomicznej. Kwalifikacja T.15.2. Ppdręcznik

Hanna Górska-Warsewicz
Beata Bilska
Beata Sawicka
Agnieszka Tul-Kryszczuk

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302150388
ISBN: 9788302150388
Stron: 192, Format: 17.6 x 25.0 cm
Data wydania: 2015
dostępność: 403 szt.
cena: 36,90  32,04 zł
szt.
do koszyka
rabat
13%
oszczędzasz 4,86 zł
odnośnie ceny sugerowanej
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Obejmuje tematy dotyczące planowania produkcji potraw i napojów, organizacji produkcji potraw i napojów, kontroli produkcji potraw i napojów, receptur i kart menu, kalkulacji cen potraw i napojów w gastronomii. Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym wzbogacono ilustracjami, schematami, tabelami, rysunkami, co pozwala na szybkie i efektywne przyswojenie materiału.

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6

Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
Testy do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów

Testy do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów

Zbiór zawiera dziewięć zestawów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Każdy zestaw zawiera 40 zadań testowych oraz jedno zadanie praktyczne. Testy zostały przygotowane zgodnie z...

cena: 16,00 zł
do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Zbiór zawiera sześć zestawów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy zestaw zawiera 40 zadań testowych oraz jedno zadanie praktyczne. Testy zostały...

cena: 17,00 zł
do koszyka
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje T.06

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje T.06

Zbiór zadań przyg. do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.6. "Sporządzanie potraw i napojów" Zbiór przeznaczony dla zawodów: kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Zawiera 5 zestawów pytań (część pisemna)...

cena: 24,00 zł
do koszyka
Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.2

Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.2

Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania...

cena: 38,10  33,10 zł
do koszyka
Organizacja produkcji w przedsiębiorstwie

Organizacja produkcji w przedsiębiorstwie

Konkurencja produktów światowych oraz skracanie cyklu ich życia skłania przedsiębiorstwa do wprowadzania produkcji nowych wyrobów. Szanse zajęcia właściwej pozycji na rynku producentów mają przedsiębiorstwa, które przygotują swoje...

cena: 60,00 zł
do koszyka
Organizacja produkcji filmu fabularnego w Polsce

Organizacja produkcji filmu fabularnego w Polsce

Jak bardzo polski przemysł filmowy różni się od kinematografii innych państw? Jakie pułapki czekają na początkującego, ale i doświadczonego kierownika produkcji? Ilu przedstawicieli zawodów filmowych różnych specjalizacji pracuje...

cena: 49,00 zł
do koszyka
Organizacja i prowadzenie kampani reklamowej. Tom 1. Kwalifikacja A.27

Organizacja i prowadzenie kampani reklamowej. Tom 1. Kwalifikacja A.27

Tom I materiałów edukacyjnych do kwalifikacji A.27. Organizacja i prowadzenie kampanii reklamowej dla technika organizacji reklamy zawiera cztery części. Pierwsza dotyczy rodzaju i funkcji reklamy oraz badań marketingowych i sposobów ich...

cena: 27,00 zł
do koszyka
Organizacja i prowadzenie kampanii reklamowej. Kwalifikacja A.27. Tom II

Organizacja i prowadzenie kampanii reklamowej. Kwalifikacja A.27. Tom II

Tom II materiałów edukacyjnych do kwalifikacji A.27. "Organizacja i prowadzenie kampanii reklamowej" dla technika organizacji reklamy omawia projektowanie reklamy wizualnej: zagadnienia związane z kompozycją obrazu, liternictwem, materiałami i...

cena: 28,99 zł
do koszyka
Organizacja pracy w hotelarstwie Podręcznik Tom 2 Kwalifikacja T.12

Organizacja pracy w hotelarstwie Podręcznik Tom 2 Kwalifikacja T.12

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Obejmuje tematy dotyczące otoczenia obiektu hotelowego,...

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
Wielkie warsztaty rzeźbiarskie Warszawy doby saskiej. Modele kariery, formacja artystyczna, organizacja produkcji

Wielkie warsztaty rzeźbiarskie Warszawy doby saskiej. Modele kariery, formacja artystyczna, organizacja produkcji

Warszawa XVIII wieku była jednym z największych w Europie Środkowej ośrodków rzeźby. Autor prezentuje trzy znakomite warsztaty rzeźbiarskie - Bartłomieja Michała Bernatowicza, Johanna Georga Plerscha i Franza Antona Vogta –...

cena: 100,00 zł
do koszyka
Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w procesie produkcji. Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk. Kwalifikacja A.30.1

Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w procesie produkcji. Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk. Kwalifikacja A.30.1

Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk. Realizuje treści z zakresu 1. części kwalifikacji A.30 (Organizowanie i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w procesie produkcji). Tematy omawiane w podręczniku to m.in. organizacja...

cena: 36,90  32,04 zł
do koszyka
Organizacja pracy służby pięter. Podręcznik do nauki zawodu. Kwalifikacja T.12.1

Organizacja pracy służby pięter. Podręcznik do nauki zawodu. Kwalifikacja T.12.1

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.12 (Utrzymywanie czystości i porządku w jednostkach mieszkalnych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności rozróżnienia stanowisk pracy w...

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
Organizacja i przygotowanie budowy. Podręcznik do nauki zawodu technik budownictwa. Kwalifikacja B.33.1

Organizacja i przygotowanie budowy. Podręcznik do nauki zawodu technik budownictwa. Kwalifikacja B.33.1

Podręcznik do nauczania w zawodzie technik  budownictwa realizujący treści z zakresu kwalifikacji B.33. Organizacja i kontrolowanie robót budowlanych - B.33.1. Organizowanie i kontrolowanie robót związanych z zagospodarowaniem terenu...

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
więcej...