O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 139427 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 2 T.6
Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 2 T.6

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 2 T.6

Namysław Iwona
Górska Lidia

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302152573
ISBN: 9788302152573
Stron: 488, Format: 17.0x24.0cm
Data wydania: 2015, Oprawa: miękka
dostępność: 5 szt.
cena: 49,20  39,69 zł
szt.
do koszyka
rabat
19%
oszczędzasz 9,51 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Zamówienia wysyłamy do 2 dni roboczych !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Zeszyt ćwiczeń, przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, jest skorelowany z podręcznikiem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 2. Przedstawia zagadnienia i pomaga wyćwiczyć umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Obejmuje tematy dotyczące zup, sosów gorących, ciast, potraw z mięs zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb, owoców morza, potraw półmięsnych, potraw wegetariańskich, zakąsek, deserów, napojów. Omawia również zagadnienia związane z kuchnią polską, kuchniami regionalnymi, kuchniami narodowymi, potrawami dietetycznymi oraz żywnością wygodną i funkcjonalną.

Podobne tytuły
Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Kwalifikacja T.6

Procesy technologiczne w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Kwalifikacja T.6

Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastronomii. Kładzie duży nacisk na zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie...

cena: 43,00  34,73 zł
do koszyka
Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń

Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń

Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne,...

cena: 36,90  29,77 zł
do koszyka
Obsługa klientów w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3

Obsługa klientów w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi gastronomiczne, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i...

cena: 43,00  34,73 zł
do koszyka
Sky High. Zeszyt ćwiczeń. Część 3

Sky High. Zeszyt ćwiczeń. Część 3

Nr dopuszczenia: 147/4/2009 Sky High to nowa 4-częściowa seria do nauki języka angielskiego dla klas 4-6 szkoły podstawowej, oparta na metodyce znanego i cenionego kursu Sky sprawdzonego w tysiącach polskich klas.

cena: 48,90  42,71 zł
do koszyka
New Friends. Zeszyt ćwiczeń. Część 2

New Friends. Zeszyt ćwiczeń. Część 2

To nowa edycja najpopularniejszego kursu języka angielskiego dla uczniów klas 4-6 szkoły podstawowej.

cena: 45,90  40,10 zł
do koszyka
New Friends. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

New Friends. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

New Friends to nowa edycja bestsellerowego kursu języka angielskiego, który od początku zdobył uznanie nauczycieli klas 4 ? 6, a teraz w konsultacji z nimi został odświeżony i uzupełniony. Nowe wydanie kładzie jeszcze większy nacisk na...

cena: 43,90  38,44 zł
do koszyka
Przyroda 4. Zeszyt ćwiczeń. Część 1.

Przyroda 4. Zeszyt ćwiczeń. Część 1.

Zeszyt ćwiczeń dla klasy 4 część 1 do Nowej Podstaw Programowej

cena: 18,20  16,97 zł
do koszyka
Let\'s connect. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

Let's connect. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

Kurs dla klas 4-6 szkoły podstawowej Materiał na 60-80 godzin nauki Rekomendacja MEN w realizacji Let's Connect to kurs stworzony specjalnie z myślą o uczniach w wieku 10-12 lat - porusza ...

cena: 38,20  35,84 zł
do koszyka
Plastyka. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

Plastyka. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

Zeszyty ćwiczeń to kolejny element zestawu edukacyjnego do nauczania plastyki w gimnazjum. Publikacja jest bogato ilustrowana i zawiera wiele ciekawych i zróżnicowanych pod względem stopnia trudności ćwiczeń, ściśle skorelowanych z...

cena: 20,00  16,85 zł
do koszyka
Sky. Zeszyt ćwiczeń z płytą CD. Część 3

Sky. Zeszyt ćwiczeń z płytą CD. Część 3

Activity Book poza ćwiczeniami skorelowanymi z materiałem podręcznika zawiera: cztery fascynujące historyjki-zagadki, dwa wciągające miniprzedstawienia, dodatkowe piosenki i teksty do czytania , zadania rozwijające sprawność pisania, osiem...

cena: 48,00  43,31 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor