O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 138784 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Pracownia produkcji cukierniczej. Praktyczna nauka zawodu
Pracownia produkcji cukierniczej. Praktyczna nauka zawodu

Pracownia produkcji cukierniczej. Praktyczna nauka zawodu

Magdalena Kaźmierczak

Wydawca: WSiP
EAN: 9788302157424
ISBN: 9788302157424
Stron: 320, Format: 20.5x28.5 cm
Data wydania: 2016, Oprawa: miękka
dostępność: 27 szt.
cena: 49,20  39,69 zł
szt.
do koszyka
rabat
19%
oszczędzasz 9,51 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Wysyłka w ciągu 48 godzin !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

W części teoretycznej pracowni skrótowo przypomniano wiadomości dotyczące produkcji wyrobów cukierniczych. Wskazano najczęściej występujące wady gotowych produktów i półproduktów oraz błędy do nich prowadzące. Karty pracy zawierają bogactwo zadań praktycznych, które uczeń może wykonać w pracowni szkolnej. Wiele zadań doskonale nadaje się również do ćwiczeń w warunkach domowych. Podsumowanie kończące każdą kartę pracy zmusza do oceny otrzymanego wyboru. Pojawiające się w podsumowaniach pytania rozwijają umiejętności kreatywnego i krytycznego myślenia. Publikacja pomaga nabrać biegłości w produkowaniu wyrobów cukierniczych, która jest niezbędna, aby zdać część praktyczną egzaminu.

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Działalność gospodarcza w gastronomii. Tom III. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Działalność gospodarcza w gastronomii. Tom III. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Zakres: PDG (Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej) w branży gastronomicznej Podręcznik do nauki: podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, umiejętności...

cena: 46,70  37,71 zł
do koszyka
Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik do podstaw przedsiębiorczości

Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik do podstaw przedsiębiorczości

Podręcznik idealny do nauki podstaw przedsiębiorczości. Strony O tym się mówi!, a także liczne ciekawostki wzbudzają zainteresowanie przedmiotem. Przykłady, infografiki oraz schematy w czytelny i przystępny sposób pomagają kształcić...

cena: 33,50  27,01 zł
do koszyka
Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Pracownia fryzjerska Kwalifikacja A.19 Praktyczna nauka zawodu

Pracownia fryzjerska Kwalifikacja A.19 Praktyczna nauka zawodu

Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodach fryzjer i technik usług fryzjerskich realizująca treści z zakresu kwalifikacji A.19 (Wykonywanie zabiegów fryzjerskich), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach. Sprawdza...

cena: 49,20  46,16 zł
do koszyka
Pracownia mechatroniki samochodowej. Praktyczna nauka zawodu

Pracownia mechatroniki samochodowej. Praktyczna nauka zawodu

Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodach technik pojazdów samochodowych i elektromechanik pojazdów samochodowych M.12 (Diagnozowanie oraz naprawa elektrycznych i elektronicznych układów pojazdów samochodowych), do...

cena: 49,20  46,16 zł
do koszyka
Pracownia aplikacji internetowych. Praktyczna nauka zawodu

Pracownia aplikacji internetowych. Praktyczna nauka zawodu

Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodów technik informatyk w zakresie kwalifikacji E.14 (Tworzenie aplikacji internetowych i baz danych oraz administrowanie bazami). Została opracowana z myślą o wykorzystaniu podczas zajęć...

cena: 49,30  39,80 zł
do koszyka
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6

Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami...

cena: 49,20  39,69 zł
do koszyka
Pracownia hotelarska Kwalifikacja T.12 Praktyczna nauka zawodu

Pracownia hotelarska Kwalifikacja T.12 Praktyczna nauka zawodu

Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa realizująca treści z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie), do wykorzystania podczas zajęć w...

cena: 49,19  39,69 zł
do koszyka
Pracownia kosmetyczna ciała Kwalifikacja A.62 Praktyczna nauka zawodu

Pracownia kosmetyczna ciała Kwalifikacja A.62 Praktyczna nauka zawodu

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji A.62 (Wykonywanie zabiegów kosmetycznych ciała, dłoni i stóp). Każdy rozdział zawiera krótki wstęp z przypomnieniem kluczowych wiadomości i zasad, które...

cena: 49,20  46,16 zł
do koszyka
Praktyczna nauka zawodu. Pracownia obsługi turystycznej. Kwalifikacja T.14

Praktyczna nauka zawodu. Pracownia obsługi turystycznej. Kwalifikacja T.14

W części teoretycznej pracowni skrótowo przypomniano wiadomości dotyczące marketingu w sprzedaży usług i imprez turystycznych. Omówiono tu metody sprzedaży usług i imprez turystycznych oraz towarzyszące im umowy. Pokazano także...

cena: 36,90  29,77 zł
do koszyka
Pracownia maszyn i urządzeń elektrycznych. Praktyczna nauka zawodu

Pracownia maszyn i urządzeń elektrycznych. Praktyczna nauka zawodu

Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodów technik elektryk, elektryk i elektromechanik w zakresie kwalifikacji E.7 (Montaż i konserwacja maszyn i urządzeń elektrycznych). Została opracowana z myślą o wykorzystaniu podczas zajęć...

cena: 49,20  39,69 zł
do koszyka
Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II . Część 2

Technologie produkcji cukierniczej. Wyroby cukiernicze. Tom II . Część 2

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu...

cena: 43,00  34,73 zł
do koszyka
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4

Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4

Podręcznik do nauki: posługiwania się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych, dobierania maszyn, urządzeń i drobnego sprzętu cukierniczego do produkcji wyrobów cukierniczych, ...

cena: 43,00  34,73 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor