SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788308054864' AND czas > '1500987226' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788308054864', tresc='a:100:{i:0;s:13:\"9788308054253\";i:1;s:13:\"9788375763164\";i:2;s:13:\"9788380740242\";i:3;s:13:\"9788324156054\";i:4;s:13:\"9788377464786\";i:5;s:13:\"9788375367287\";i:6;s:13:\"9788377228814\";i:7;s:13:\"9788380494503\";i:8;s:13:\"9788375364477\";i:9;s:13:\"9788364278907\";i:10;s:13:\"9788306033083\";i:11;s:13:\"9788375653496\";i:12;s:13:\"9788328015135\";i:13;s:13:\"9788375653489\";i:14;s:13:\"9788328036758\";i:15;s:13:\"9788324155880\";i:16;s:13:\"9788370541941\";i:17;s:13:\"9788378857303\";i:18;s:13:\"9788324155859\";i:19;s:13:\"9788364732560\";i:20;s:13:\"9788374537520\";i:21;s:13:\"9788378390893\";i:22;s:13:\"9788324160891\";i:23;s:13:\"9788323522911\";i:24;s:13:\"9788327628206\";i:25;s:13:\"9788380320239\";i:26;s:13:\"9788324159680\";i:27;s:13:\"9788377478851\";i:28;s:13:\"9788378564010\";i:29;s:13:\"9788379454280\";i:30;s:13:\"9788373837072\";i:31;s:13:\"9788379881017\";i:32;s:13:\"9788372773616\";i:33;s:13:\"9788374377829\";i:34;s:13:\"9788379763511\";i:35;s:13:\"9788375152890\";i:36;s:13:\"9788375153255\";i:37;s:13:\"9788323890539\";i:38;s:13:\"9788375547962\";i:39;s:13:\"9788375650334\";i:40;s:13:\"9788327610867\";i:41;s:13:\"9788379766901\";i:42;s:13:\"9788378562283\";i:43;s:13:\"9788375153583\";i:44;s:13:\"9788393978298\";i:45;s:13:\"9788392663973\";i:46;s:13:\"9788380835290\";i:47;s:13:\"9788379421015\";i:48;s:13:\"9788378550808\";i:49;s:13:\"9788373196612\";i:50;s:13:\"9788377990889\";i:51;s:13:\"9788380530126\";i:52;s:13:\"9788376420646\";i:53;s:13:\"9788380693302\";i:54;s:13:\"9788323892083\";i:55;s:13:\"9788377057933\";i:56;s:13:\"9788361319535\";i:57;s:13:\"9788376421773\";i:58;s:13:\"9788378235859\";i:59;s:13:\"9788301172749\";i:60;s:13:\"9788360940716\";i:61;s:13:\"9788389476920\";i:62;s:13:\"9788379434251\";i:63;s:13:\"9788323894421\";i:64;s:13:\"9788361596974\";i:65;s:13:\"9788364426285\";i:66;s:13:\"9788327430380\";i:67;s:13:\"9788327430410\";i:68;s:13:\"9788364859823\";i:69;s:13:\"9788327430397\";i:70;s:13:\"9788327456250\";i:71;s:13:\"9788377848920\";i:72;s:13:\"9788327428073\";i:73;s:13:\"9788327428066\";i:74;s:13:\"9788327430373\";i:75;s:13:\"9788327428042\";i:76;s:13:\"9788379762262\";i:77;s:13:\"9788327428035\";i:78;s:13:\"9788327151254\";i:79;s:13:\"9788375068900\";i:80;s:13:\"9788323893967\";i:81;s:13:\"9788376610825\";i:82;s:13:\"9788377059197\";i:83;s:13:\"9788327428059\";i:84;s:13:\"9788327430403\";i:85;s:13:\"9788377793404\";i:86;s:13:\"9788378563563\";i:87;s:13:\"9788371647949\";i:88;s:13:\"9788378396345\";i:89;s:13:\"9788379713370\";i:90;s:13:\"9788327457240\";i:91;s:13:\"9788323334590\";i:92;s:13:\"9788379430215\";i:93;s:13:\"9788320555035\";i:94;s:13:\"9788378870272\";i:95;s:13:\"9788378856153\";i:96;s:13:\"9788373087453\";i:97;s:13:\"9788376260013\";i:98;s:13:\"9788375547887\";i:99;s:13:\"9788373805637\";}', czas='1501073626' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu - Łukasz Modelski - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki kulinarne
  2. > Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu
Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu

Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu

Łukasz Modelski

EAN: 9788308054864
ISBN: 978-83-08-05486-4
Stron: 292, Format: 14.5x20.5 cm
Data wydania: 2014, Oprawa: miękka
dostępność: 45 szt.
cena: 44,90 zł
szt.
do koszyka
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Więcej niż książka kucharska, więcej niż rozmowa! Piąty smak jest niczym szósty zmysł. Wykracza ponad doznania zarezerwowane dla podniebienia. Jest trudny do nazwania i dla wielu osób nieosiągalny. Niektórzy po prostu go mają. To z nimi rozmawia Łukasz Modelski - o kuchni, smakowaniu, piciu, literaturze, historii, miłości, przypadku i zmysłach. Celowo nie ma wśród nich absolwentów szkół kucharskich. To na swój sposób amatorzy, którzy przerośli niejednego mistrza: restauratorka i dziennikarka Agnieszka Kręglicka; laureatka Pulitzera, prywatnie żona Radosława Sikorskiego – Anne Applebaum; twórca międzynarodowego ruchu Slow Food Carlo Petrini; Patricia Atkinson – Angielka, która osiadła we Francji, by produkować wino; autorka Jedz, módl się, kochaj Elizabeth Gilbert; kucharz i bibliofil - Grzegorz Łapanowski; koneser wina Tomasz Kolecki-Majewicz i smakosz whisky Charles MacLean; osobista kucharka Mitterranda Daniele Mazet-Delpeuch oraz Michel - prawnuk Auguste Escoffiera, najsłynniejszego francuskiego kucharza XX wieku, który przed laty wspominał o istnieniu "piątego smaku". Poza słodkim, słonym, kwaśnym i gorzkim podejrzewał, że czujemy coś jeszcze. Zgodnie z językiem epoki nazywał to "wyśmienitością". Sto lat później japońskim naukowcom udało się odszukać i zbadać receptory piątego smaku. Według nich "umami"jest smakiem "pełnym", "domykającym" inne smaki. Piękne, barwne wydanie okraszone starymi rycinami i przepisami kulinarnymi na ulubione dania niektórych rozmówców.

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Piąty smak

Piąty smak

Więcej niż książka kucharska, więcej niż rozmowa! Piąty smak jest niczym szósty zmysł. Wykracza ponad doznania zarezerwowane dla podniebienia. Jest trudny do nazwania i dla wielu osób nieosiągalny. Niektórzy po prostu go mają. To z nimi...

cena: 44,90 zł
do koszyka
Rozmowy przy stole

Rozmowy przy stole

Katarzyna Lengren, Jerzy Bralczyk i Jacek Wasilewski zapraszają czytelników do rozmowy przy stole... Książka zawiera ciekawe, a zarazem humorystyczne rozważania w formie dialogu o szeroko pojętej kulturze biesiadowania i stołowania się.

cena: 44,90 zł
do koszyka
Smak chili, smak życia

Smak chili, smak życia

Oryginalna, zabawna, pokrzepiająca opowieść o dziewczynie, która zostaje najlepszą kucharką świata Szef kuchni Lars Thorvald ma w życiu trzy miłości - gotowanie, żonę Cynthię i córeczkę Evę. Kiedy Cynthia zakochuje się w winie i...

cena: 36,90 zł
do koszyka
Uważność w jedzeniu

Uważność w jedzeniu

Na podstawie najnowszych badań i własnej praktyki Jan Chozen Bays pokazuje, jak uważność może zmienić nasz stosunek do jedzenia, jego rolę w naszym życiu oraz pomóc rozwiązać wiele problemów, związanych nie tylko z...

cena: 37,80 zł
do koszyka
OdWażne rozmowy. Jak osiągnąć sukces w pracy i życiu osobistym w ciągu jednej rozmowy

OdWażne rozmowy. Jak osiągnąć sukces w pracy i życiu osobistym w ciągu jednej rozmowy

Mistrzyni nauczania pozytywnej zmiany poprzez moc komunikacji. – Peter Neill, dyrektor wykonawczy AT&T Wireless Rozmowa po rozmowie zmieniaj swoje relacje, pracę, życie. Susan Scott chce, żebyś osiągnął sukces. Aby to się stało,...

cena: 59,90 zł
do koszyka
Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu

Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu

Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium...

cena: 39,90 zł
do koszyka
Ważne rozmowy Krysi o świecie tom 1 Rozmowy o tolerancji

Ważne rozmowy Krysi o świecie tom 1 Rozmowy o tolerancji

Jak nauczyć dziecko podejmowania samodzielnych decyzji, szczególnie gdy są one niezgodne ze stylem życia, modą i poglądami wszystkich wokół? Jak nauczyć dziecko, że być jest naprawdę ważniejsze niż mieć? Jak wykształcić w dziecku...

cena: 24,00 zł
do koszyka
O dobrym jedzeniu. Opowieści z pola, ogrodu i lasu

O dobrym jedzeniu. Opowieści z pola, ogrodu i lasu

Soczysty, dojrzały pomidor w środku lata czy jego blady cień z holenderskiej uprawy całorocznej? Oto pytanie, które zadaje sobie coraz więcej Polaków. Gdy po latach niedoborów zachłysnęliśmy się bogactwem towarów w na sklepowych...

cena: 39,90 zł
do koszyka
Brudna robota Zapiski o życiu na wsi, jedzeniu i miłości

Brudna robota Zapiski o życiu na wsi, jedzeniu i miłości

Opis wydawnictwa książki „Brudna robota Zapiski o życiu na wsi, jedzeniu i miłości”

 

Kristin Kimball, trzydziestoparoletnia singielka, prowadziła...

cena: 34,90 zł
do koszyka
OBALAMY MITY O NIEZDROWYM JEDZENIU CAŁA PRAWDA NA TALERZU

OBALAMY MITY O NIEZDROWYM JEDZENIU CAŁA PRAWDA NA TALERZU

Dowiedz się, kto kryje się za produktami oznaczonymi pozornie sprzyjającymi zdrowiu hasłami w stylu "wolne od..." albo "dla osób z nietolerancją...". Zrozumiesz również, że nie istnieją żądne uzasadnienia horredalnych cen, jakie one...

cena: 39,30 zł
do koszyka
więcej...