O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 138784 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka
Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka

Gotowanie dla Geeków. Nauka stosowana, niezłe sztuczki i wyżerka

Jeff Potter

Wydawca: Helion
EAN: 9788324630554
ISBN: 978-83-246-3055-4
Stron: 424, Format: 20.0x23.0 cm
Data wydania: 2011, Oprawa: miękka
cena: 59,00 zł
powiadom mnie, kiedy pozycja pojawi się w sprzedaży
Wysyłka w ciągu 48 godzin !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Nie samym kodem informatyk żyje!

Choć trudno to sobie wyobrazić, w życiu każdego programisty, administratora, webmastera czy hakera przychodzi w końcu taka chwila, kiedy musi wyjść zza ukochanego monitora... i najzwyczajniej w świecie coś zjeść! W końcu informatyk też człowiek i nie tylko głód wiedzy zagląda mu w oczy! Niestety nikt nie wymyślił jeszcze sposobu na to, by ściągnąć z sieci aplikację z technikami kuchennymi i załadować ją bezpośrednio do komórek pamięci. Jeśli więc błąd w programie włącza w Tobie automatyczny mechanizm rozwiązywania pasjonującej zagadki, a w kuchni kończy się poważną awarią skutkującą zamówieniem pizzy - pora spojrzeć na gotowanie jak na nowy, pasjonujący algorytm. Wbrew pozorom tutaj także ciąg jasno zdefiniowanych czynności daje oczekiwany wynik, a nauka gotowania podobnie jak zgłębianie linijek kodu nierozerwalnie łączy się z dociekliwością, zadawaniem pytań i znajdowaniem źródeł informacji. Chyba coś o tym wiesz, prawda?

Trzymasz w rękach coś więcej niż zwykłą książkę kucharską. Oto pierwsza publikacja dla informatyków, która zamiast zagonić Cię do klawiatury, wypędzi Cię zza niej i zainspiruje do smakowitych kulinarnych eksperymentów! Otrzymasz przy tym solidną porcję sycącej umysł i żołądek wiedzy, m.in. na temat niezbędnych w kuchni narzędzi, składników, czasu i temperatury gotowania poszczególnych produktów czy fizjologii smaku i zapachu. Autor i pasjonat sztuki kulinarnej, Jeff Potter, udzieli Ci mnóstwa praktycznych wskazówek i zasypie świetnymi przepisami o różnym stopniu trudności - od tych słodkich i dziecinnie prostych po niezwykle wyrafinowane. Na kartach książki znajdziesz także mnóstwo podsycających Twoją kreatywność wywiadów oraz rozmów z naukowcami, technologami żywienia, mistrzami kulinarnymi i autorami kuchennych blogów. Wszystko po to, aby szybko i przyjemnie przybliżyć Cię do realizacji ambitnego zadania, przygotowania smacznego i zdrowego posiłku!

A oto przedsmak tego, co znajdziesz na kolejnych kartach książki:

  • Przygotujesz swoją kuchnię do wielkich wyzwań i dokonasz kalibracji narzędzi, którymi dysponujesz.
  • Dowiesz się, dlaczego niektóre produkty piecze się w temperaturze 175°C, a inne w 190°C, a także jak szybko przygotować pizzę, jeśli podkręcisz piekarnik do 540°C.
  • Poznasz najważniejsze reakcje, z jakimi będziesz mieć do czynienia podczas gotowania - denaturację białek, reakcję Maillarda, karmelizację. I dowiesz się, jak wpływają one na przyrządzane przez Ciebie dania.
  • Poeksperymentujesz i zabawisz się z potrawami, wykorzystując hydrokoloidy i technikę sous vide.
  • Dowiesz się, co mają do powiedzenia naukowcy, technolodzy żywienia, eksperci od noży, mistrzowie kulinarni, autorzy i inne osoby tworzące przebogaty świat sztuki kulinarnej, zamieszkiwany przez takich samych zapaleńców, jak pasjonaci komputerów!Apetyt rośnie w miarę czytania!

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Ekologiczne sprzątanie. Skutecznie, zdrowo, tanio

Ekologiczne sprzątanie. Skutecznie, zdrowo, tanio

Ten nowoczesny bioporadnik przedstawia łatwy, skuteczny i tani sposób sprzątania z wykorzystaniem, oprócz siły własnych mięśni, wyłącznie naturalnych środków, takich jak mydła, soda, sól, oliwa z oliwek, cytryna, ocet, olejki...

cena: 19,99  12,81 zł
do koszyka
Gotowanie jest super

Gotowanie jest super

Książka kucharska charyzmatycznego finalisty programu MasterChef z 2015 roku. Adam Kozanecki dał się poznać widzom jako kreatywny kucharz i intrygujący gawędziarz, związany lokalnym patriotyzmem z rodzinnym Uniejowem. Wszystkie te wątki...

cena: 49,90  30,97 zł
do koszyka
Kajko i Kokosz. Tom 7. Woje Mirmiła. Część 1

Kajko i Kokosz. Tom 7. Woje Mirmiła. Część 1

To jedna z najsławniejszych polskich serii komiksowych. W przezabawny sposób opowiada o przygodach dwóch słowiańskich wojów - mądrego i uczciwego Kajka oraz silnego i samolubnego Kokosza - służących kasztelanowi Mirmiłowi. Dwaj...

cena: 19,99  13,29 zł
do koszyka
Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej

Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej

Gotowanie nie będzie miało przed Czytelnikami tej książki żadnych tajemnic!Zagadnienia opisane w książce:- aranżacja oraz wyposażenie nowoczesnej, ergonomicznej i przyjaznej kuchni - jak urządzić wnętrze, w którym przyrządzanie...

cena: 44,90  30,37 zł
do koszyka
Moje pyszne inspiracje. Książka zwycięzcy programu MasterChef

Moje pyszne inspiracje. Książka zwycięzcy programu MasterChef

Wszystkie potrawy, których przepisy zostały zamieszczone w tej książce, smakują wyśmienicie! Zwycięzca IV edycji polskiego MasterChefa zaprasza na wielką ucztę, która zachwyci każdego. W menu znajdziemy między innymi ptysie z farszem z...

cena: 49,90  30,97 zł
do koszyka
Mój ogród uprawa, owoców, warzyw i ziół

Mój ogród uprawa, owoców, warzyw i ziół

W tej książce każdy znajdzie coś dla siebie , i początkujący, i doświadczony ogrodnik. Przedstawiono w niej podstawowe informacje dotyczące zakładania ogrodu warzywnego i zielnego oraz małego sadu...

cena: 5,99  4,05 zł
do koszyka
Podobne tytuły
Niezłe ziółko

Niezłe ziółko

Eryk, choć z Babcią Malutką spędził niewiele czasu, jest szczęśliwy, że starsza pani zatrzyma się na dłużej w jego domu. Nikt tak jak Babcia Malutka nie potrafi wysłuchać chłopca i opowiadać o dalekich podróżach. A co jeszcze...

cena: 24,90  16,02 zł
do koszyka
Głośne zniknięcie / Niezłe ziółko

Głośne zniknięcie / Niezłe ziółko

Dwie zagadkowe opowieści z zaskakującą puentą. Książka, jakiej jeszcze nie było. Stworzona przez utalentowanych artystów. Niebanalne ilustracje, wraz z niepokornym tekstem, wprowadzają niespotykany dotąd w książkach dla dzieci klimat....

cena: 36,00  21,50 zł
do koszyka
Kryptografia stosowana

Kryptografia stosowana

Jest to jedno z najwybitniejszych dzieł z dziedziny kryptografii. Przedstawiono w nim większość ważnych narzędzi kryptograficznych, potrzebnych w implementacji bezpiecznych systemów kryptograficznych. Opisano też wiele norm i patentów...

cena: 299,30  277,34 zł
do koszyka
Ekonomia stosowana

Ekonomia stosowana

Ekonomia stosowana, jest książką która omawia te aspekty ekonomi, które są wykorzystywane w gospodarce Polski i jest niejako przewodnikiem przez jej rozbudowany zakres.

cena: 39,90  27,05 zł
do koszyka
Logistyka stosowana

Logistyka stosowana

Książka ma charakter wielowymiarowy i interdyscyplinarny, poświęcona jest wybranyn zagadnieniom, które powinien rozpatrywać logistyk na poziomie menadżerskim. W książce szczególnie skupiono się na obszarach związanych z: prawidłową...

cena: 48,00  35,24 zł
do koszyka
Termodynamika chemiczna stosowana

Termodynamika chemiczna stosowana

Książka ilustruje aktualny stan wiedzy z zakresu termodynamiki chemicznej i inżynierii procesowej ze szczególnym uwzględnieniem termodynamiki roztworów. Zawiera obliczenia współczynników aktywności ciśnieniowej, obliczenia składu...

cena: 65,00  60,23 zł
do koszyka
Geometria wykreślna z perspektywą stosowaną

Geometria wykreślna z perspektywą stosowaną

Kolejne wydanie, poprawione, podręcznika geometrii wykreślnej odpowiadającego aktualnym programom studiów politechnicznych na wydziałach architektury i budownictwa. Autor przedstawia swoje oryginalne konstrukcje perspektywy na nachylone tło,...

cena: 39,90  31,56 zł
do koszyka
Farmacja stosowana. Podręcznik dla studentów farmacji

Farmacja stosowana. Podręcznik dla studentów farmacji

Obecne wydanie podręcznika zostało zmienione i dostosowane do przepisów Farmakopei Polskiej VI, a w konsekwencji definicje, opisane metody badań i wymagania są w znacznym stopniu zgodne z obowiązującymi w Unii Europejskiej. Zachowano...

cena: 149,00  124,59 zł
do koszyka
Słowa z uśmiechem nauka. Nauka o języku  i ortografia. Podręcznik. Klasa 4

Słowa z uśmiechem nauka. Nauka o języku i ortografia. Podręcznik. Klasa 4

Podręcznik Słowa z uśmiechem rozwija aktywność,pasję poznawczą, gotowość do stawiania pytań, otwartość ikreatywność uczniów. Ćwiczenia umożliwiają pracę na różnychpoziomach trudności. Odpowiednia formuła pozwala na samodzielne...

cena: 14,81  11,91 zł
do koszyka
Sztuczki

Sztuczki

To jest opowieść o dorastaniu. To jest opowieść o stracie. I o magii. O chłopcu w czerwonej pelerynie, który miał na imię Nic i był czarodziejem. O poszukiwaniu skarbów i zabawach w umieranie. O kocie, który nie chciał zostać Szarikiem,...

cena: 29,90  20,17 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor