O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. > Kucharz doskonały
Kucharz doskonały

Kucharz doskonały

Wojciech Wielądek

Dział:
EAN: 9788363580087
ISBN: 978-83-63580-08-7
Stron: 368, Format: 21.0x29.7 cm
Data wydania: 2012, Oprawa: miękka
chwilowo niedostępna
powiadom mnie, kiedy pozycja pojawi się w sprzedaży
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Opublikowany w 1783 roku Kucharz doskonały to druga wydana drukiem polska książka kucharska. Styl Wojciecha Wielądki i jego opis kuchni różni się bardzo od Compendium ferculorum, słynnego dzieła Stanisława Czernieckiego, kuchmistrza rodu Lubomirskich i niedawno odkrytej Mody bardzo dobrej smażenia różnych konfektów, spisanej w latach 80. XVII wieku przez anonimowego kucharza związanego z dworem Radziwiłłów. Książka Wojciecha Wielądki to skrócone i uproszczone tłumaczenie francuskiej Cuisiniere bourgeoise (Kucharki mieszczańskiej). Piszący głównie dla czytelników szlacheckich Wielądko starał się ukryć ten fakt i oryginalny tytuł zastąpił świetnie brzmiącym Kucharzem doskonałym. Nowy tytuł docenił Adam Mickiewicz, który powołał się na to dzieło w Panu Tadeuszu. Wieszcz miał jednak na myśli przepis z wydanego sto lat wcześniej Compendium ferculorum... Pozornie prosty i zrozumiały Kucharz doskonały kryje w sobie wiele tajemnic. Zapraszamy do lektury i śledzenia perypetii Wojciecha Wielądki: chudego literata, który ułożył użyteczną i bardzo popularną książkę kucharską.

Podobne tytuły
Kucharz Pepo

Kucharz Pepo

Pepo Parmezan jest szefem kuchni w restauracji "Pod Szczęśliwym Prosiaczkiem". Ma niełatwy charakter, co często prowadzi do zabawnych nieporozumień. Nieraz zaskoczy cię dziwną potrawą.

cena: 13,00 zł
do koszyka
Kucharz Malowanki dla malucha
cena: 3,00 zł
do koszyka
PlaySkool Mały kucharz

PlaySkool Mały kucharz

Gotowanie to pyszna zabawa!Z tym przenośnym zestawem mały szef kuchni może rozwijać swoje zdolności motoryczne, gdzie tylko chce. Dzięki niemu dziecko pozna takie wartości, jak dzielenie się z innymi czy używanie wyobraźni w zabawie. A...

cena: 159,44  120,54 zł
do koszyka
Praktyczny kucharz warszawski

Praktyczny kucharz warszawski

Praktyczny kucharz warszawski to wyjątkowo obszerna i praktyczna książka kucharska zawierająca ponad tysiąc dwieście przepisów regionalnej, mazowieckiej kuchni. We wstępie autor zaznacza, że ksiażka ma uniwersalny charakter i jest...

cena: 56,00 zł
do koszyka
Kucharz & Gastronom Vademecum

Kucharz & Gastronom Vademecum

Książka została przygotowana przez grono specjalistów - naukowców zajmujących się żywieniem oraz szefów kuchni. W części pierwszej zostały omówione zasady organizacji kuchni, możliwość jej wyposażenia oraz sposoby obróbki...

cena: 165,00 zł
do koszyka
Repetytorium i testy egz Kucharz Technik T.6

Repetytorium i testy egz Kucharz Technik T.6

Publikacja sprawdza poziom opanowania materiału z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Pozwala uczniowi powtórzyć najważniejsze wiadomości, pomaga uporządkować wiedzę przed egzaminem. Wskazuje mu tematy, które...

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
Zestaw naczyń \

Zestaw naczyń "Kucharz" nr 1 z tacą

Piknik, podwieczorek, obiad, kolacja i każdy inny poczęstunek. Okazuje się, że lalki i pluszaki naszych pociech spożywają niezliczoną ilość posiłków w ciągu dnia. My możemy urozmaicić zabawę dając naszym dzieciom w prezencie zestaw...

cena: 16,96 zł
do koszyka
Robot Kucharz - model do składania

Robot Kucharz - model do składania

Robot Kucharz ma wbudowany piekarnik i robi najlepszą pizzę na świecie! W pudełku znajduje się instrukcja składania modelu. Wymiary robota: 6 x 6 x 18 cm. Wymiary pudełka: 20 x 16 x 2 cm. Wiek: +4 lata KROOOM to innowacyjna marka, która...

cena: 34,00 zł
do koszyka
Zb. zadań przyg. do egz. zaw. kucharz małej gastr.

Zb. zadań przyg. do egz. zaw. kucharz małej gastr.

Zbiór zawiera 5 zestawów pytań (częśc pisemna i praktyczna), które mają pomóc uczniom przygotować się do egzaminu zawodowego (zawód: kucharz małej gastronomii). Każdy zestaw to przykładowy egzamin zawodowy (część pisemna i ...

cena: 24,00 zł
do koszyka
Egzamin zawodowy. Kucharz małej gastronomii

Egzamin zawodowy. Kucharz małej gastronomii

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie kucharz małej gastronomii. Zawiera testy pytań zbudowane tak, jak rzeczywiste arkusze egzaminacyjne.

cena: 40,70  35,36 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl