SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788365442482' AND czas > '1501053938' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788365442482', tresc='a:100:{i:0;s:13:\"9788323516156\";i:1;s:13:\"9788375762099\";i:2;s:13:\"9788360472569\";i:3;s:13:\"9788360402580\";i:4;s:13:\"9788377011478\";i:5;s:13:\"9788360318867\";i:6;s:13:\"9788379080021\";i:7;s:13:\"9788378564966\";i:8;s:13:\"9788375761825\";i:9;s:13:\"9788375564600\";i:10;s:13:\"5037832220745\";i:11;s:13:\"9788364645327\";i:12;s:13:\"9788361059134\";i:13;s:13:\"9788361008002\";i:14;s:13:\"9788386132454\";i:15;s:13:\"9788375794540\";i:16;s:13:\"9788328308534\";i:17;s:13:\"9788324689354\";i:18;s:13:\"9788324689118\";i:19;s:13:\"9788324679935\";i:20;s:13:\"9788377462492\";i:21;s:13:\"9788377585764\";i:22;s:13:\"9788380883215\";i:23;s:13:\"9788326825019\";i:24;s:13:\"9788324522064\";i:25;s:13:\"9788328333208\";i:26;s:13:\"9788327439796\";i:27;s:13:\"9788327439789\";i:28;s:13:\"9788379980123\";i:29;s:13:\"9788376605890\";i:30;s:13:\"9788328015791\";i:31;s:13:\"9788321335490\";i:32;s:13:\"9788380155329\";i:33;s:13:\"9788365534347\";i:34;s:13:\"9788025607428\";i:35;s:13:\"9788374824590\";i:36;s:13:\"9788375762624\";i:37;s:13:\"9788364682438\";i:38;s:13:\"9788372434548\";i:39;s:13:\"9788372434524\";i:40;s:13:\"9788377856840\";i:41;s:13:\"9788375545135\";i:42;s:13:\"9788372772411\";i:43;s:13:\"9788374532907\";i:44;s:13:\"9788375542011\";i:45;s:13:\"9788328315778\";i:46;s:13:\"9788374850681\";i:47;s:13:\"9788362574148\";i:48;s:13:\"9788362521302\";i:49;s:13:\"9788362376926\";i:50;s:13:\"9788394030612\";i:51;s:13:\"9788375542554\";i:52;s:13:\"9788361897323\";i:53;s:13:\"9788375543612\";i:54;s:13:\"9788321349855\";i:55;s:13:\"9788374959742\";i:56;s:13:\"9788363687526\";i:57;s:13:\"9788391282441\";i:58;s:13:\"9788392730897\";i:59;s:13:\"9788363431686\";i:60;s:13:\"9788362748884\";i:61;s:13:\"9788380620698\";i:62;s:13:\"9788378646327\";i:63;s:13:\"9788323229810\";i:64;s:13:\"9788365231024\";i:65;s:13:\"9788363129019\";i:66;s:13:\"9788371460166\";i:67;s:13:\"9788321348988\";i:68;s:13:\"9788378185963\";i:69;s:13:\"9788323132646\";i:70;s:13:\"9788321342764\";i:71;s:13:\"9788321341354\";i:72;s:13:\"9788326825378\";i:73;s:13:\"9788306032796\";i:74;s:13:\"9788311124059\";i:75;s:13:\"9788321335087\";i:76;s:13:\"9788321340883\";i:77;s:13:\"9788377982242\";i:78;s:13:\"9788377787786\";i:79;s:13:\"9788324025275\";i:80;s:13:\"9788326824692\";i:81;s:13:\"5907078169767\";i:82;s:13:\"9788385435587\";i:83;s:13:\"5903111491567\";i:84;s:13:\"9788386941100\";i:85;s:13:\"9788377709696\";i:86;s:13:\"9788385435211\";i:87;s:13:\"9788375107401\";i:88;s:13:\"9788394458614\";i:89;s:13:\"9788380150133\";i:90;s:13:\"9788371461293\";i:91;s:13:\"9788377678015\";i:92;s:13:\"9788379453849\";i:93;s:13:\"9788361987314\";i:94;s:13:\"9788364721076\";i:95;s:13:\"9788386941292\";i:96;s:13:\"9788378894261\";i:97;s:13:\"9788363534097\";i:98;s:13:\"9788374895538\";i:99;s:13:\"9788374895057\";}', czas='1501140338' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Sztuka fermentacji - Sandor Ellix Katz - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki kulinarne
  2. > Sztuka fermentacji
Sztuka fermentacji

Sztuka fermentacji

Sandor Ellix Katz

Wydawca: Vivante
EAN: 9788365442482
ISBN: 978-83-65442-48-2
Stron: 624, Format: 16.5x23.5 cm
Data wydania: 2016, Oprawa: twarda
dostępność: 158 szt.
cena: 79,90 zł
szt.
do koszyka
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Najbardziej wyczekiwana książka kulinarna 2016 roku! Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych! Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce! Przygotuj się na gorący trend kulinarny, który podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie. Podsycać atmosferę będzie specjalista w tej dziedzinie, światowy guru fermentacji - Sandor Ellix Katz i polskie wydanie Sztuki fermentacji! Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli fermentowaną herbatę), pastę miso, natto (fermentowana soja bogata w witaminę K), jogurty, miody pitne, wino, piwo i przepyszne kiszone warzywa, owoce, orzechy, ryby i mięso. Jeśli nigdy nie próbowałeś kiszonych pomidorów lub kalarepy, teraz masz ku temu świetną okazję. Z Sandorem Katzem kiszenie staje się dziecinnie proste, a inspirujące przepisy i metody fermentacji rozbudzają apetyt na więcej. Z tej opasłej księgi dowiesz się także, jakie korzyści zdrowotne płyną z jedzenia fermentowanej żywności, a także, jak wykorzystać proces fermentacji i pleśń do uzyskania energii i tym samym, wspomagać środowisko naturalne. Dodatkowo, autor przystępnie wyjaśnia, jakich błędów podczas kiszenia unikać i przygotowuje adeptów sztuki fermentacji na wszelkie niespodzianki i trudności, które mogą napotkać, oraz radzi, jak można je naprawić w trakcie przygotowywania żywności. Zacznij siać ferment i poznaj wszystkie tajniki wieloletniej tradycji fermentacji! "Ważne jest, by zrozumieć że fermentacja jest naturalnym fenomenem o zasięgu znacznie szerszym niż praktyki kulinarne. Komórki w naszym ciele mają zdolność fermentacji. Innymi słowy, ludzie nie wymyślili lub stworzyli fermentacji; bardziej prawdziwe jest twierdzenie, że fermentacja stworzyła nas". Sandor Ellix Katz

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Cybulski. Podwójne salto

Cybulski. Podwójne salto

Brawurowa biografia człowieka, który został legendą BYŁO ICH DWÓCH. Pierwszego znają wszyscy: „polski James Dean”, największy gwiazdor filmowy epoki, obiekt westchnień tysięcy kobiet. Kultowy Maciek Chełmicki w Popiele i...

cena: 44,90 zł
do koszyka
Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść

Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść

Jak wygląda prawdziwe życie za kuchennymi drzwiami? Co ukrywają przed nami restauratorzy? Do tej pory wiedziała o tym jedynie garstka wtajemniczonych, ale już czas, by odkryła to cała Polska. W dobie niezliczonych programów kulinarnych,...

cena: 39,99 zł
do koszyka
Gottland

Gottland

Książka może pisarza dręczyć. Może też - i w tym przypadku to jest lepsze słowo - uwierać. Drobnym szczegółem. Jakby był jakimś ziarenkiem piasku, które dostało się do buta i uniemożliwia chodzenie. Przyznaję: latami uwierało mnie...

cena: 39,90 zł
do koszyka
Kiszonki i fermentacje

Kiszonki i fermentacje

Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem z dyni w maślance. Tradycyjne potrawy w nowej aranżacji bigos z ogórków, żur na...

cena: 39,90 zł
do koszyka
Kiszonki i fermentacje

Kiszonki i fermentacje

Pasjonująca opowieść o tym, jak Baron ujarzmia fermentację. A świat dzięki temu staje się smaczniejszy i zdrowszy! Maciej Nowak, krytyk kulinarny Przeczytaj, zacznij eksperymentować i stań się częścią triumfalnego powrotu fermentacji!...

cena: 64,90 zł
do koszyka
Podróże z Herodotem

Podróże z Herodotem

Ryszard Kapuściński wysoko cenił dzieło Herodota i to właśnie on zauważył, że "zawsze mówi się o nim jako o historyku, o tym, czy było dokładnie tak, jak on pisał, czy może inaczej. Nikt nie zwrócił jednak uwagi, że Herodot był...

cena: 38,50 zł
do koszyka
Zdrowy ferment

Zdrowy ferment

Witaj w probiotycznym świecie! Odkrycie fermentowanej żywności całkowicie odmieniło życie Donny Schwenk. Po trudnej ciąży i zmaganiu się z licznymi dolegliwościami postanowiła znaleźć źródło swoich problemów. Któregoś dnia...

cena: 39,90 zł
do koszyka
Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Sztuka Burgundii i Niderlandów 1380-1500. Tom 3: Wspólnota rzeczy: sztuka niderlandzka i północnoeuropejska

Sztuka Burgundii i Niderlandów 1380-1500. Tom 3: Wspólnota rzeczy: sztuka niderlandzka i północnoeuropejska

Tom trzeci proponuje nową interpretację sztuki niderlandzkiej i północnoeuropejskiej XV wieku. Przedstawia ją jako konglomerat przedmiotów-rzeczy działających na odbiorcę w określony ? materialny i przestrzenny ? sposób. Analizuje...

cena: 89,00 zł
do koszyka
Sztuka II RP

Sztuka II RP

Sztuka II RP autorstwa dr Stefanii Krzysztofowicz-Kozakowskiej ukazuje dokonania artystyczne i życie kulturalne Polski w okresie lat dwudziestych i trzydziestych XX wieku. W publikacji poruszane są różnorakie zagadnienia poświęcone...

cena: 64,90 zł
do koszyka
Sztuka miłości

Sztuka miłości

Dlaczego Rosjanki są szczęśliwe w swoich związkach i tak bardzo kochane? Dlaczego mężczyźni tracą dla nich głowy i są gotowi na wszystko? Dlaczego ich życie erotyczne jest bogate i urozmaicone? Bo one znają pewne sekrety. Po prostu...

cena: 33,50 zł
do koszyka
Sztuka latania

Sztuka latania

Obrazkowa książka dla najmłodszych z lapidarnym tekstem o pingwinie, który pragnął latać. Rzecz o marzeniach - co z tego, że nierealnych, skoro doprowadzą nas do prawdziwej pasji... Autorska książka Jana Bajtlika ukaże się wiosną...

cena: 29,00 zł
do koszyka
Sztuka wzbogacania się

Sztuka wzbogacania się

Skoro trafiłeś na tę stronę, to prawdopodobnie zdarza Ci się czytać artykuły / książki na temat tego jak oszczędzać lub jak pomnażać pieniądze, np. inwestując na giełdzie, w nieruchomości czy lokaty bankowe. Czy robiąc to nadal nie...

cena: 32,70 zł
do koszyka
Sztuka podróżowania

Sztuka podróżowania

Sztuka podróżowania to niezwykła relacja z wojaży w czasie i w przestrzeni - bliskich i dalekich, rzeczywistych i wyobrażonych. Wybierając za przewodników artystów (m.in. Baudelaire'a, Flauberta, van Gogha czy Hoppera), de Botton dostrzega w...

cena: 33,00 zł
do koszyka
Sztuka mięsa

Sztuka mięsa

Fenomen somatycznego wnętrza, podskórnych tkanek czy trzewi można uznać za oczywistą konsekwencję „metafizycznego zwrotu”, który wpłynął na całokształt dwudziestowiecznej kultury. Ważna dla polskiej poezji współczesnej...

cena: 45,00 zł
do koszyka
Sztuka uwodzenia

Sztuka uwodzenia

Codzienność - to proza życia - wielu z Nas nie wystarcza, by czuć się w pełni szczęśliwym. Skoro tak, sięgamy po to, co można. Nie rzadko los śle Nam uśmiech - świata erotyki w ponętnych barwach jego doznań. Gdy jest nam przyjazny,...

cena: 58,91  58,90 zł
do koszyka
Sztuka portretu

Sztuka portretu

Sztuka portretu to autorski podręcznik Izabeli Marcinek przeznaczony dla osób malujących portrety oraz dopiero chcących się tego nauczyć. Przemyślana konstrukcja książki prowadzi czytelnika od zagadnień najogólniejszych i najprostszych...

cena: 49,90 zł
do koszyka
Sztuka usługiwania

Sztuka usługiwania

Pierwsza książka wydana w języku polskim, poświęcona sztuce nowoczesnej obsługi kelnerskiej. Skupia się na tym, co w zawodzie kelnera jest najważniejsze - na umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i...

cena: 49,00 zł
do koszyka
więcej...