O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 144203 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża gastronomiczna
  4. >
  5. Kelner
  6. > Obsługa gości (konsumentów). Podręcznik. Część 1
Obsługa gości (konsumentów). Podręcznik. Część 1

Obsługa gości (konsumentów). Podręcznik. Część 1

Alina Ziaja

Wydawca: WSiP
EAN: 9788371418044
ISBN: 978-83-7141-804-4
Stron: 246, Format: 19x25 cm
Data wydania: 2008, Oprawa: miękka
dostępność: 11 szt.
cena: 41,40  36,27 zł
szt.
do koszyka
rabat
12%
oszczędzasz 5,13 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Zamówienia wysyłamy do 2 dni roboczych !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Obsługa gości (konsumentów) jest podręcznikiem przygotowanym z myślą o uczniach i słuchaczach kształcących się w zawodach kelner oraz technik organizacji usług gastronomicznych. Książka w sposób kompleksowy omawia zagadnienia teoretyczne i praktyczne związane z szeroko rozumianą obsługą gości oraz funkcjonowaniem zakładów gastronomicznych. Materiał zawarty w podręczniku stanowi pełne kompendium współczesnej wiedzy zawodowej ze szczególnym uwzględnieniem dokonujących się zmian i kierunków w obsłudze gości. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie kelner i technik organizacji usług gastronomicznych. Treść podręcznika wzbogacają liczne fotografie, rysunki i schematy pozwalające uczniom na lepsze przyswojenie omawianych zagadnień i opanowanie technik obsługi.

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Obsługa gości w recepcji. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11.2

Obsługa gości w recepcji. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Kwalifikacja T.11.2

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.11 (Obsługa gości przyjeżdżających i wyjeżdżających). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przestrzegania procedur związanych z...

cena: 36,90  32,04 zł
do koszyka
Obsługa kelnerska. Podręcznik. Część 1

Obsługa kelnerska. Podręcznik. Część 1

Zakres: kwalifikacja T.9.2 (Obsługiwanie gości) Podręcznik do nauki: organizacji stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej, umiejętności niezbędnych do wykonywania zawodu kelnera, czynności związanych z obsługą...

cena: 44,30  38,44 zł
do koszyka
Obsługa ruchu turystycznego. Podręcznik. Część 1

Obsługa ruchu turystycznego. Podręcznik. Część 1

Podręcznik przeznaczony do zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej.

cena: 38,10  26,06 zł
do koszyka
Obsługa ruchu turystycznego. Część 2. Podręcznik

Obsługa ruchu turystycznego. Część 2. Podręcznik

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej. Materiał został podzielony na trzy części. W części drugiej przedstawiono: - bazę gastronomiczną w turystyce, - transport w...

cena: 37,10  32,27 zł
do koszyka
Obsługa urządzeń i systemów mechatronicznych, E.18.2. Podręcznik, część 1

Obsługa urządzeń i systemów mechatronicznych, E.18.2. Podręcznik, część 1

Zakres: - część kwalifikacji E.18 (Obsługa urządzeń i systemów mechatronicznych) Podręcznik do nauki: - konserwacji urządzeń i systemów mechatronicznych, eksploatacji, diagnostyki i naprawy urządzeń i systemów mechatronicznych

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
Obsługa kelnerska. Część 2. Podręcznik. Kelner. Kwalifikacja T.9

Obsługa kelnerska. Część 2. Podręcznik. Kelner. Kwalifikacja T.9

Podręcznik przygotowany zgodnie z nową podstawą programową, przeznaczony do kształcenia w zawodzie kelner w zakresie kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Omawia zagadnienia z zakresu: sztuki podawania potraw i napojów...

cena: 44,30  38,44 zł
do koszyka
Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 2

Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 2

Zakres: druga część kwalifikacji T.9 (Obsługiwanie gości) Podręcznik do nauki: wiedzy i umiejętności wchodzących w zakres obowiązków kelnera, procedur i zasad bezpieczeństwa, wymagań wobec kelnera oraz zasad obsługi...

cena: 36,90  32,04 zł
do koszyka
Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 1

Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 1

Zakres: druga część kwalifikacji T.9 (Obsługiwanie gości) Podręcznik do nauki: wiedzy i umiejętności wchodzących w zakres obowiązków kelnera, procedur i zasad bezpieczeństwa, wymagań wobec kelnera oraz zasad obsługi...

cena: 36,90  32,04 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta. Część 1

Obsługa konsumenta. Część 1

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy.Podano w niej podstawowe wiadomości na temat zakładów gastronomicznych - ich rodzajów, funkcjonowania,...

cena: 38,10  33,10 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta. Część 2

Obsługa konsumenta. Część 2

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy. Część druga zawiera wiadomości na temat zasad przygotowywania potraw przez kelnera w obecności konsumenta,...

cena: 40,30  35,00 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor