O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 139179 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 1
Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 1

Obsługa konsumenta w hotelarstwie. Część 1

Sebastian Krzywda

Wydawca: REA
EAN: 9788371419874
ISBN: 978-83-7141-987-4
Stron: 84, Format: 16.5x23.5 cm
Data wydania: 2007, Oprawa: broszurowa
dostępność: 25 szt.
cena: 26,80  18,17 zł
szt.
do koszyka
rabat
32%
oszczędzasz 8,63 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Wysyłka w ciągu 48 godzin !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Treści kształcenia zostały podzielone na dwie części i ujęte zostały w następujących działach związanych z: rodzajami usług świadczonych przez gastronomię hotelową, wpływem kultury osobistej i etyki na jakość świadczonych usług, techniką oraz zasadami serwowania i podawania różnych potraw i napojów, technikami obsługi przyjęć okolicznościowych. W podręczniku zawarto również treści dotyczące rodzajów kart menu, sposobów rozliczeń kelnerskich, podstawowych zasad BHP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych oraz najnowszych trendów dotyczących obsługi konsumenta. Treści zostały dobrane starannie pod względem merytorycznym i metodycznym oraz wzbogacone o liczne ilustracje, schematy i propozycje projektów zaliczeniowych. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Na podkreślenie zasługuje fakt, że autorzy uwzględnili w podręczniku standardy wymagań egzaminacyjnych.

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Obsługa konsumenta. Część 2

Obsługa konsumenta. Część 2

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy. Część druga zawiera wiadomości na temat zasad przygotowywania potraw przez kelnera w obecności konsumenta,...

cena: 40,30  32,52 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta. Część 1

Obsługa konsumenta. Część 1

Książka jest przeznaczona dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących w zawodach: kelner i kelner bufetowy.Podano w niej podstawowe wiadomości na temat zakładów gastronomicznych - ich rodzajów, funkcjonowania,...

cena: 38,10  30,76 zł
do koszyka
Obsługa konsumenta T12 Zeszyt ćwiczeń

Obsługa konsumenta T12 Zeszyt ćwiczeń

Zakres: kwalifikacja T.12 (Przygotowanie i podawanie śniadań, Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie) Podręcznik do nauki: obsługi gości hotelowych, zasad nakrywania stołów, sposobów...

cena: 36,90  29,77 zł
do koszyka
Obsługa informatyczna w hotelarstwie Zeszyt ćwiczeń

Obsługa informatyczna w hotelarstwie Zeszyt ćwiczeń

Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum. Przedstawia podstawowe funkcje programów Office. Uczy technik pisania bezwzrokowego. Szczegółowo omawia program CHART i jego zastosowanie w hotelarstwie. ...

cena: 43,00  34,73 zł
do koszyka
Obsługa informatyczna w hotelarstwie z płytą CD. Podręcznik

Obsługa informatyczna w hotelarstwie z płytą CD. Podręcznik

Treści zawarte w podręczniku są podzielone na trzy rozdziały: technika komputerowa w hotelarstwie, użytkowe programy specjalistyczne, praca biurowa. W rozdziale pierwszym przedstawiono: organizację stanowiska pracy, budowę sprzętu...

cena: 37,10  25,16 zł
do koszyka
Obsługa informatyczna w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu z płytą CD

Obsługa informatyczna w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu z płytą CD

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa prezentujący wiedzę i uczący umiejętności stosowania programów komputerowych wspomagających pracę w branży hotelarskiej, obsługi urządzeń biurowych, rezerwacji oraz prowadzenia...

cena: 50,40  40,68 zł
do koszyka
Organizacja pracy w hotelarstwie. Podręcznik. Część 2

Organizacja pracy w hotelarstwie. Podręcznik. Część 2

W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji...

cena: 39,30  31,75 zł
do koszyka
Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

Techniki pracy w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń. Część 1

Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Pomaga utrwalić wiadomości z zakresu historii hotelarstwa. Przybliża bazę noclegową w...

cena: 44,30  35,72 zł
do koszyka
Obsługa kelnerska. Podręcznik. Część 1

Obsługa kelnerska. Podręcznik. Część 1

Zakres: kwalifikacja T.9.2 (Obsługiwanie gości) Podręcznik do nauki: organizacji stanowiska pracy i systemów obsługi kelnerskiej, umiejętności niezbędnych do wykonywania zawodu kelnera, czynności związanych z obsługą...

cena: 44,30  35,72 zł
do koszyka
Obsługa ruchu turystycznego. Część 2. Podręcznik

Obsługa ruchu turystycznego. Część 2. Podręcznik

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej. Materiał został podzielony na trzy części. W części drugiej przedstawiono: - bazę gastronomiczną w turystyce, - transport w...

cena: 37,10  29,99 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor