O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 139245 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Audytowanie firm spożywczych GMP/GHP HACCP Jakość
Audytowanie firm spożywczych GMP/GHP HACCP Jakość

Audytowanie firm spożywczych GMP/GHP HACCP Jakość

Wydawca: ODDK
Dział: Pozostałe
EAN: 9788374263214
ISBN: 8374263210
Stron: 56, Format: 16.5x23.5cm
Data wydania: 2006, Oprawa: miękka
dostępność: 2 szt.
cena: 42,00  38,44 zł
szt.
do koszyka
rabat
8%
oszczędzasz 3,56 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Wysyłka w ciągu 48 godzin !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Publikacja zawiera katalog zagadnień pozwalających ocenić zakład spożywczy na wielu płaszczyznach i odnoszących się do różnych kwestii, zaczynając od dobrych praktyk produkcyjnych, higienicznych, poprzez wymagania wobec produkcji i produktu, HACCP, elementy zapewnienia i zarządzania jakością, a kończąc na wymaganiach odnośnie do zagrożeń bioterrorystycznych. Dodatkowo w opracowaniu zaproponowano różne metody oceny poszczególnych zagadnień, tak by Czytelnik w oparciu o nie mógł skonstruować własną ankietę lub samodzielnie przeprowadzić ocenę zakładu, wykorzystując podany materiał. Informacje przedstawione w niniejszej publikacji mogą służyć zarówno studentom i przedsiębiorcom spożywczym, jak i osobom związanym z przemysłem spożywczym w sposób pośredni (architekci, inżynierowie budowlani, konsultanci, audytorzy).

Podobne tytuły
Audyt wewnętrzny GMP GHP HACCP poradnik praktyczny

Audyt wewnętrzny GMP GHP HACCP poradnik praktyczny

Obowiązek wdrażania systemów GMP, GHP i HACCP wynika z ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225). Wdrożone systemy zapewnienia jakości będą działały skutecznie i prawidłowo,...

cena: 73,50  67,27 zł
do koszyka
Opracowanie produktów spożywczych podejście marketingowe

Opracowanie produktów spożywczych podejście marketingowe

Opracowanie produktów spożywczych, począwszy od niewielkiej zmiany istniejącego asortymentu, a skończywszy na wprowadzeniu na rynek nowości, jest siłą napędową przemysłu spożywczego, Jest to jednak proces obciążony dużym ryzykiem,...

cena: 89,25  72,61 zł
do koszyka
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. W obecnym wydaniu: zgodnie z nowymi...

cena: 44,00  36,79 zł
do koszyka
The Firm

The Firm

When Mitchell McDeere qualified third in his class at Harvard, offers poured in from every law firm in America. Bendini, Lambert and Locke were a small, well-respected firm, but their offer exceeded Mitch's wildest expectations: a fantastic salary,...

cena: 32,00  21,70 zł
do koszyka
Konstytucje firm rodzinnych

Konstytucje firm rodzinnych

Czy istnieje sprawdzona recepta na długowieczność firmy rodzinnej? Jak można zapewnić firmie rodzinnej trwałość, stabilność i wielopokoleniowy wymiar? Autorzy wskazują, że nadzieją jest profesjonalnie opracowana konstytucja firmy...

cena: 69,00  57,70 zł
do koszyka
Niezwykłe początki znanych firm

Niezwykłe początki znanych firm

Książka przybliża historię powstania marek takich firm, jak: Kodak, Coca-Cola, Gillette, Wrigley, Cadbury, H.J. Heinz, Johnson&Johnson, J.P. Morgan, L'Oreal oraz tłumaczy, w jaki sposób stały się globalnie rozpoznawalne. Nazwiska...

cena: 39,00  30,85 zł
do koszyka
Finanse małych i średnich firm

Finanse małych i średnich firm

W książce zaprezentowano szerokie spojrzenie na finanse małych i średnich przedsiębiorstw. Można znaleźć w niej wiele ciekawych zagadnień nie często prezentowanych w polskiej literaturze przedmiotu, np. miary wiarygodności, podejście...

cena: 50,00  36,66 zł
do koszyka
Niezwykłe początki znanych firm

Niezwykłe początki znanych firm

Książka przybliża historie powstania marek takich firm, jak: Kodak, Coca-Cola, Gillette, Wrigley, Cadbury, H.J.Heinz, Johnson&Johnson, J.P.Morgan, oraz tłumaczy, w jaki sposób stały się globalnie rozpoznawalne. Nazwiska właścicieli tych...

cena: 39,90  31,56 zł
do koszyka
Design Thinking dla przedsiębiorców i małych firm.

Design Thinking dla przedsiębiorców i małych firm.

Wielka metodologia dla niewielkiego budżetu Do niedawna Design Thinking (myślenie projektowe) było dobrem luksusowym. Dojście do tej metodologii miały tylko firmy z wielkimi pomysłami oraz głębokimi kieszeniami, a i one musiały korzystać z...

cena: 34,90  22,78 zł
do koszyka
Strategiczna karta wyników firm usługowych

Strategiczna karta wyników firm usługowych

Zarządzanie efektywnością firm usługowych stało się przedmiotem zainteresowania wraz przejściem od gospodarki industrialnej do gospodarki opartej na usługach. Autorzy, świadomi różnic między procesami zachodzącymi w działalności...

cena: 49,00  38,77 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor