O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 142150 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Zarządzanie jakością żywności
Zarządzanie jakością żywności

Zarządzanie jakością żywności

Wiśniewska Małgorzata
Malinowska Ewa

Wydawca: Difin
EAN: 9788376415048
ISBN: 978-83-7641-504-8
Stron: 390
Data wydania: 2011, Oprawa: miękka
dostępność: 11 szt.
cena: 59,00  47,08 zł
szt.
do koszyka
rabat
20%
oszczędzasz 11,92 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Zamówienia wysyłamy do 2 dni roboczych !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Książka poświęcona jest jakości, w tym bezpieczeństwu żywności, z punktu widzenia problematyki zarządzania jakością w przedsiębiorstwie przemysłu spożywczego. Oprócz podstaw teoretycznych zawiera wiele przykładów praktycznych, bazujących na koncepcjach, metodach i narzędziach, których wykorzystanie pozwala na osiągnięcie, utrzymanie, a następnie skuteczne doskonalenie wymaganego poziomu jakości i poprawę konkurencyjności danego przedsiębiorstwa. Książka ma charakter podręcznika akademickiego i jest przede wszystkim przeznaczona dla studentów, doktorantów kierunków zarządzania, towaroznawstwa, technologii przemysłu spożywczego i innych kierunków pokrewnych. Może być także stosowana przez szerokie grono menedżerów do spraw jakości, specjalistów i praktyków, przedstawicieli przemysłu spożywczego.

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Zarządzanie jakością żywności

Zarządzanie jakością żywności

Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne zastosowanie technologicznych i menedżerskich teorii...

cena: 38,90  36,36 zł
do koszyka
Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności

Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności

Książka poświęcona jest wybranym, charakterystycznym problemom zarządzania jakością, od podstaw teoretycznych po uwarunkowania aplikacyjne. Autorzy odnoszą się do konkretnych przykładów w obszarze jakości, bezpieczeństwa i...

cena: 48,00  27,36 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością

Zarządzanie jakością

Książka jest poświęcona bardzo szeroko i nowatorsko ujętej problematyce zarządzania jakością?łącznie z zarządzaniem środowiskowym i bezpieczeństwem pracy. Przedstawiono w niej zagadnienia ogólne stymulujące wdrażanie i stosowanie...

cena: 55,00  45,13 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością z przykładami

Zarządzanie jakością z przykładami

Drugie, zmienione wydanie podręcznika akademickiego do zarządzania jakością jest kierowane do studentów uczelni wyższych na kierunkach: Zarządzanie i marketing oraz Zarządzanie i inżynieria produkcji. Stanowi również znakomity poradnik...

cena: 69,90  55,78 zł
do koszyka
Systemowe zarządzanie jakością

Systemowe zarządzanie jakością

Podejmowanie decyzji na podstawie faktów to jedna z ośmiu zasad zarządzania jakością wymienionych w normie ISO 9000:2005, zgodnie z którą podstawą skutecznych decyzji są wyniki analiz danych i informacji. W praktyce należy jednak wskazać,...

cena: 92,00  73,42 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością Teoria i praktyka

Zarządzanie jakością Teoria i praktyka

Nowe, uaktualnione wydanie znakomitej książki, łączącej walory podręcznika akademickiego i przewodnika dla praktyków! Strukturę i treść publikacji determinuje układ 5 pytań o: celowość i przyczyny zarządzania jakością; ...

cena: 49,90  39,83 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością w działalności leczniczej

Zarządzanie jakością w działalności leczniczej

Książka omawia najważniejsze problemy związane z wdrożeniem systemów zarządzaniem jakością w placówce medycznej. Uwzględnia zmiany organizacyjne i systemowe, które spowodowały, że jakość stała się przedmiotem całościowego...

cena: 89,00  71,02 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym

Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym

Zarządzanie jakością jest bardzo obszernym i złożonym zagadnieniem. Obejmuje wszystkie sfery przedsiębiorstw. Ogólne standardy zarządzania jakością są uniwersalne, jednak sposób ich wdrażania i funkcjonowania zależy od specyfiki...

cena: 35,00  32,72 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością informacji w organizacjach zhierarchizowanych

Zarządzanie jakością informacji w organizacjach zhierarchizowanych

Książka stanowi kompleksowy opis monograficzny zasad oraz metod zarządzania informacją i jej jakością w organizacjach zhierarchizowanych. Rozważania teoretyczne uzupełniają wyniki własnych badań autorki nad jakością informacji w...

cena: 78,00  66,69 zł
do koszyka
Zarządzanie jakością i ryzykiem w usługach zdrowotnych

Zarządzanie jakością i ryzykiem w usługach zdrowotnych

Cechą wyróżniającą książki Zarządzanie jakością i ryzykiem w usługach zdrowotnych jest przeprowadzenie analiz w oparciu o obserwację zmian zachodzących na rynku usług zdrowotnych i udowodnienie tezy, że mamy do czynienia z dynamicznie...

cena: 57,00  48,73 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor