O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 145101 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
Ekonomika i organizacja w gastronomii

Ekonomika i organizacja w gastronomii

Anna Grontkowska
Bogdan Klepacki

Wydawca: Format AB
EAN: 9788389184269
ISBN: 8389184269
Stron: 320, Format: B5
Data wydania: 2008, Oprawa: Broszurowa
dostępność: 14 szt.
cena: 28,00  24,90 zł
szt.
do koszyka
rabat
11%
oszczędzasz 3,10 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Zamówienia wysyłamy do 2 dni roboczych !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej, dopuszczony do użytku szkolnego, numer dopuszczenia 35/2008.

Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Ekonomika i organizacja przedsiębiorstw Podręcznik Część 2

Ekonomika i organizacja przedsiębiorstw Podręcznik Część 2

Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu technik ekonomista na poziomie technikum. Treść podręcznika jest zgodna z podstawą programową. Numer dopuszczenia: 31/2006

cena: 41,50  36,07 zł
do koszyka
Opodatkowanie gastronomii

Opodatkowanie gastronomii

W książce m.in.: -formy prowadzenia działalności gospodarczej -zakładanie i rejestracja działalności -klasyfikacja usług gastronomicznych wg pkd -stawki zus, terminy rozliczania i opłacania składek -wybór formy opodatkowania -obowiązki...

cena: 55,00  52,05 zł
do koszyka
Gospodarka i rachunkowość w gastronomii

Gospodarka i rachunkowość w gastronomii

Podręcznik polecamy do nauki przedmiotu gospodarka i rachunkowość przedsiębiorstw gastronomicznych, w zawodach: kelner, kucharz, technik organizacji usług gastronomicznych oraz kucharz małej gastronomii.ezentowany materiał obejmuje...

cena: 33,60  29,19 zł
do koszyka
Menedżer gastronomii. Część 2

Menedżer gastronomii. Część 2

Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku. Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketingu, menu, obsługi gościa oraz...

cena: 75,00  72,67 zł
do koszyka
Menedżer gastronomii. Część 1

Menedżer gastronomii. Część 1

Nowość wydawnicza, jedyna taka pozycja na polskim rynku. Ten wyjątkowy poradnik to kompendium wiedzy o zarządzaniu gastronomią w dwóch częściach. Część pierwsza dotyczy: otwierania lokalu, marketingu, menu, obsługi gościa oraz...

cena: 75,00  72,67 zł
do koszyka
Język francuski w gastronomii

Język francuski w gastronomii

Książka jest przeznaczona dla osób uczących się języka francuskiego, miłośników Francji i kuchni francuskiej. Podręcznik został przygotowany dla tych, którzy znają podstawy języka, jak również dla osób początkujących, chcących...

cena: 40,00  36,39 zł
do koszyka
Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz na poziomie technikum i szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Prezentuje urządzenia stosowane w branży...

cena: 50,40  43,78 zł
do koszyka
Podstawy rachunkowości. Kucharz małej gastronomii

Podstawy rachunkowości. Kucharz małej gastronomii

Podręcznik z nowej serii wydawniczej KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII do nauki przedmiotu - podstawy rachunkowości, w zawodzie: kucharz małej gastronomii, na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej. Autorka zapoznaje uczniów z podstawowymi pojęciami...

cena: 29,20  25,39 zł
do koszyka
Egzamin zawodowy. Kucharz małej gastronomii

Egzamin zawodowy. Kucharz małej gastronomii

Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie kucharz małej gastronomii. Zawiera testy pytań zbudowane tak, jak rzeczywiste arkusze egzaminacyjne.

cena: 40,70  35,36 zł
do koszyka
Podstawy gastronomii. Od żywności do turystyki kulinarnej

Podstawy gastronomii. Od żywności do turystyki kulinarnej

Usługi gastronomiczne są ważną częścią sektora usług. Autorzy przedstawili m.in. krótką historię gastronomii, istotę gastronomii i usługi gastronomicznej, pojęcia stosowane w gastronomii, podstawowe wyposażenie placówki...

cena: 64,90  51,80 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor