SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788389184641' AND czas > '1501244051' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788389184641', tresc='a:100:{i:0;s:13:\"9788389184665\";i:1;s:13:\"9788302135880\";i:2;s:13:\"9788389184689\";i:3;s:13:\"9788302135897\";i:4;s:13:\"9788389184658\";i:5;s:13:\"9788389184771\";i:6;s:13:\"9788302135903\";i:7;s:13:\"9788302140808\";i:8;s:13:\"9788302147210\";i:9;s:13:\"9788302147203\";i:10;s:13:\"9788389184764\";i:11;s:13:\"9788389287472\";i:12;s:13:\"9788389184719\";i:13;s:13:\"9788389184726\";i:14;s:13:\"9788389287526\";i:15;s:13:\"9788365149015\";i:16;s:13:\"9788302135873\";i:17;s:13:\"9788302027895\";i:18;s:13:\"9788302041655\";i:19;s:13:\"9788302028625\";i:20;s:13:\"9788389287625\";i:21;s:13:\"9788302135927\";i:22;s:13:\"9788302150395\";i:23;s:13:\"9788389184160\";i:24;s:13:\"9788389184177\";i:25;s:13:\"9788386331369\";i:26;s:13:\"9788302149757\";i:27;s:13:\"9788302150401\";i:28;s:13:\"9788302136283\";i:29;s:13:\"9788302136320\";i:30;s:13:\"9788376990026\";i:31;s:13:\"9788376990057\";i:32;s:13:\"9788389184542\";i:33;s:13:\"9788375440058\";i:34;s:13:\"9788371418235\";i:35;s:13:\"9788302063947\";i:36;s:13:\"9788302059285\";i:37;s:13:\"9788302079764\";i:38;s:13:\"9788302078477\";i:39;s:13:\"9788302081408\";i:40;s:13:\"9788302079788\";i:41;s:13:\"9788375441185\";i:42;s:13:\"9788375445862\";i:43;s:13:\"9788302079771\";i:44;s:13:\"9788326721496\";i:45;s:13:\"9788324651023\";i:46;s:13:\"9788302147357\";i:47;s:13:\"9788302159152\";i:48;s:13:\"9788324665105\";i:49;s:13:\"9788302147388\";i:50;s:13:\"9788326717321\";i:51;s:13:\"9788324681327\";i:52;s:13:\"9788326717345\";i:53;s:13:\"9788302136009\";i:54;s:13:\"9788302147050\";i:55;s:13:\"9788328326620\";i:56;s:13:\"9788328326637\";i:57;s:13:\"9788302137440\";i:58;s:13:\"9788302134104\";i:59;s:13:\"9788376414454\";i:60;s:13:\"9788302135446\";i:61;s:13:\"9788389184399\";i:62;s:13:\"9788302150449\";i:63;s:13:\"9788389184696\";i:64;s:13:\"9788389184702\";i:65;s:13:\"9788326721519\";i:66;s:13:\"9788301183547\";i:67;s:13:\"8854740034328\";i:68;s:13:\"9788328326606\";i:69;s:13:\"9788328326613\";i:70;s:13:\"9788302150180\";i:71;s:13:\"9788362325825\";i:72;s:13:\"9788371753268\";i:73;s:13:\"9788362325849\";i:74;s:13:\"9788325551476\";i:75;s:13:\"9788325586959\";i:76;s:13:\"9788377633519\";i:77;s:13:\"9788389233707\";i:78;s:13:\"9788361165842\";i:79;s:13:\"9788377350652\";i:80;s:13:\"9788325596446\";i:81;s:13:\"9788302146466\";i:82;s:13:\"9788325569518\";i:83;s:13:\"9788376990019\";i:84;s:13:\"9788363546502\";i:85;s:13:\"9788379710416\";i:86;s:13:\"9788320044447\";i:87;s:13:\"9788389171849\";i:88;s:13:\"9788363773427\";i:89;s:13:\"9788320041514\";i:90;s:13:\"9788387344894\";i:91;s:13:\"9788326439650\";i:92;s:13:\"9788320816501\";i:93;s:13:\"9788372519825\";i:94;s:13:\"9788302136344\";i:95;s:13:\"9788387534127\";i:96;s:13:\"9788320048643\";i:97;s:13:\"9788320045239\";i:98;s:13:\"9788320043938\";i:99;s:13:\"9788320035049\";}', czas='1501330451' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów - praca zbiorowa - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża gastronomiczna
  4. > Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

praca zbiorowa

Wydawca: Format AB
EAN: 9788389184641
ISBN: 9788389184641
Stron: 290, Format: 16.5x23.5 cm
Data wydania: 2015, Oprawa: miękka
dostępność: 18 szt.
cena: 29,51 zł
szt.
do koszyka
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego. Od Autorek: Szanowni Państwo, decyzja o zakupie tego właśnie podręcznika, skierowanego do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów, niech będzie podyktowana świadomością jego wysokiej jakości, nowoczesności, merytorycznej zawartości, przystępności dla uczniów, metodycznego podejścia do tematów i ciekawych rozwiązań graficznych. Na walory skłaniające do wyboru tej właśnie publikacji, składają się także: Aktualne treści wynikające zarówno ze zmian podstaw programowych jak i aktualizacji wiedzy merytorycznej. Połączenie części towaroznawczej z technologiczną co znakomicie ułatwia realizację treści programowych bez konieczności poszukiwania oddzielnego podręcznika. Wyróżnienie części towaroznawczej nie tylko strukturalne, ale także kolorystyczne pozwalające na korzystanie z podręcznika także w szkołach, gdzie Towaroznawstwo jest realizowane jako samodzielny przedmiot. Wprowadzenie na końcu każdej części zarówno towaroznawczej jak i technologicznej zestawu ćwiczeń i ich spisu na końcu podręcznika odpowiednio do rozdziałów, których dotyczą co ułatwia ich odszukanie, a przede wszystkim wybór ćwiczeń do konkretnych zajęć. Nowatorskie podejście do tytułów podrozdziałów, zapisanych w postaci pytań, zachęcając do poszukiwania odpowiedzi, inspiruje i ułatwia rozwiązywanie konkretnych problemów. Tak kompleksowego podręcznika w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych nie było dotąd na półkach księgarskich. Danuta Górecka, Halina Limanówka, Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek Podręcznik do Technologii gastronomicznej z towaroznawstwem ukaże się w trzech częściach. Planowany termin wydania cz. III: czerwiec/ lipiec 2016 r.

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Kalendarz nauczyciela A5 2017/2018 tygodniowy Albit 1270 - granatowy

Kalendarz nauczyciela A5 2017/2018 tygodniowy Albit 1270 - granatowy

Podręczny terminarz w dobrej, sprawdzonej formie z praktycznym i przejrzystym układem graficznym kalendarium. Drukowany na białym papierze; bloki terminarza szyte nićmi; kapitałka i tasiemka białe. Dużo miejsca na notatki. Przydatne adresy i...

cena: 19,70 zł
do koszyka
Kuchnia Meksykańska

Kuchnia Meksykańska

Kuchnia meksykańska – sztuka kulinarna Meksyku i okolic, łącząca tradycje tubylczych Indian i wpływów hiszpańskich konkwistadorów. Opiera się głównie na kukurydzy i roślinach strączkowych (około 20 różnych gatunków fasoli) i...

cena: 6,30 zł
do koszyka
Kuchnia Żydowska

Kuchnia Żydowska

Kuchnia żydowska – narodowa kuchnia Żydów charakteryzująca się skrupulatnym przestrzeganiem koszerności. Najważniejszą cechą kuchni żydowskiej, obecną we wszystkich jej odmianach, jest ścisłe przestrzeganie koszerności, tj....

cena: 6,30 zł
do koszyka
Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Zbiór ćwiczeń Planowanie i ocena żywienia to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń poprzedzony...

cena: 26,00 zł
do koszyka
Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 2. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 2. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Zbiór ćwiczeń "Planowanie i ocena żywienia" to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń...

cena: 26,00 zł
do koszyka
Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, ćwiczenia. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, ćwiczenia. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Ćwiczenia pomogą uczniom przygotować się do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów. Są świetnym powtórzeniem wiedzy i umiejętności obejmującym ocenę jakości żywności, ocenę towaroznawczą, ocenę organoleptyczną,...

cena: 26,00 zł
do koszyka
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego. Od Autorek: Szanowni...

cena: 30,50 zł
do koszyka
Podobne tytuły
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego. Od Autorek: Szanowni...

cena: 30,50 zł
do koszyka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik

Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do...

cena: 56,60  49,24 zł
do koszyka
Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Żywienie i usługigastronomiczne, część III. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego.

cena: 28,60 zł
do koszyka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

Podręcznik do nauki: sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych, przygotowywania posiłków codziennych i okolicznościowych.

cena: 38,10  33,10 zł
do koszyka
Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, ćwiczenia. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, ćwiczenia. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Ćwiczenia pomogą uczniom przygotować się do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów. Są świetnym powtórzeniem wiedzy i umiejętności obejmującym ocenę jakości żywności, ocenę towaroznawczą, ocenę organoleptyczną,...

cena: 26,00 zł
do koszyka
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VI. Zasady żywienia. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VI. Zasady żywienia. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług...

cena: 39,00 zł
do koszyka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Część 3. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Podręcznik do nauki zawodu

Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do...

cena: 50,40  43,78 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 3. Podręcznik

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 3. Podręcznik

Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie „kucharz”. Jest poświęcony potrawom półmięsnym, jarskim, zakąskom zimnym i gorącym, deserom i napojom....

cena: 44,80  38,92 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Tom II. Część 2

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik. Tom II. Część 2

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Przedstawia zagadnienia z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Obejmuje tematy dotyczące ciast, zup i sosów gorących,...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Tom II. Część 1. Podręcznik

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Tom II. Część 1. Podręcznik

Podręcznik do zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom II. Część 1 Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
więcej...