SELECT * FROM podobne WHERE ksiazka = '9788389184696' AND czas > '1500814846' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repairedREPLACE podobne SET ksiazka='9788389184696', tresc='a:100:{i:0;s:13:\"9788389184702\";i:1;s:13:\"9788389184771\";i:2;s:13:\"9788302150449\";i:3;s:13:\"9788302135934\";i:4;s:13:\"9788302135897\";i:5;s:13:\"9788302150456\";i:6;s:13:\"9788365149213\";i:7;s:13:\"9788302167935\";i:8;s:13:\"9788302135927\";i:9;s:13:\"9788302150418\";i:10;s:13:\"9788302167812\";i:11;s:13:\"9788302150395\";i:12;s:13:\"9788302134814\";i:13;s:13:\"9788302146695\";i:14;s:13:\"9788302150265\";i:15;s:13:\"9788302147234\";i:16;s:13:\"9788375442663\";i:17;s:13:\"9788302152580\";i:18;s:13:\"9788328326637\";i:19;s:13:\"9788328326620\";i:20;s:13:\"9788302153778\";i:21;s:13:\"9788389184610\";i:22;s:13:\"9788375794564\";i:23;s:13:\"9788364045455\";i:24;s:13:\"9788393652716\";i:25;s:13:\"9788376093611\";i:26;s:13:\"9788376099200\";i:27;s:13:\"9788389184054\";i:28;s:13:\"9788393652723\";i:29;s:13:\"5907377430933\";i:30;s:13:\"9788376098203\";i:31;s:13:\"9788378460541\";i:32;s:13:\"9788323339663\";i:33;s:13:\"9788393652754\";i:34;s:13:\"9788302101298\";i:35;s:13:\"9788372435866\";i:36;s:13:\"9788320034219\";i:37;s:13:\"9788375791778\";i:38;s:13:\"9788324619856\";i:39;s:13:\"9788377350676\";i:40;s:13:\"9788377350669\";i:41;s:13:\"9788365149145\";i:42;s:13:\"9788365149312\";i:43;s:13:\"9788302150432\";i:44;s:13:\"9788365149268\";i:45;s:13:\"9788302150388\";i:46;s:13:\"9788302146954\";i:47;s:13:\"9788302147395\";i:48;s:13:\"9788302147692\";i:49;s:13:\"9788377350591\";i:50;s:13:\"9788302150425\";i:51;s:13:\"9788302157141\";i:52;s:13:\"9788302157134\";i:53;s:13:\"9788302136382\";i:54;s:13:\"9788302152566\";i:55;s:13:\"9788302153624\";i:56;s:13:\"9788302153631\";i:57;s:13:\"9788302136283\";i:58;s:13:\"9788302136221\";i:59;s:13:\"9788302136337\";i:60;s:13:\"9788302136511\";i:61;s:13:\"9788302136474\";i:62;s:13:\"9788374491075\";i:63;s:13:\"9788302135903\";i:64;s:13:\"9788375441130\";i:65;s:13:\"9788375440928\";i:66;s:13:\"9788389184658\";i:67;s:13:\"9788361022275\";i:68;s:13:\"9788374491068\";i:69;s:13:\"9788302112812\";i:70;s:13:\"9788302107474\";i:71;s:13:\"9788326721496\";i:72;s:13:\"9788324651023\";i:73;s:13:\"9788389184474\";i:74;s:13:\"9788374491280\";i:75;s:13:\"9788302111549\";i:76;s:13:\"9788324665105\";i:77;s:13:\"9788302147357\";i:78;s:13:\"9788302159152\";i:79;s:13:\"9788389184566\";i:80;s:13:\"9788302119149\";i:81;s:13:\"9788389184481\";i:82;s:13:\"9788389184498\";i:83;s:13:\"9788379306633\";i:84;s:13:\"9788379306626\";i:85;s:13:\"9788389184634\";i:86;s:13:\"9788302147388\";i:87;s:13:\"9788326717321\";i:88;s:13:\"9788302112782\";i:89;s:13:\"9788326727634\";i:90;s:13:\"9788326717345\";i:91;s:13:\"9788324681327\";i:92;s:13:\"9788326723056\";i:93;s:13:\"9788326723063\";i:94;s:13:\"9788326727795\";i:95;s:13:\"9788302136009\";i:96;s:13:\"9788302135408\";i:97;s:13:\"9788302147050\";i:98;s:13:\"9788389184665\";i:99;s:13:\"9788389184641\";}', czas='1500901246' -> Table './admin_lovebooks/podobne' is marked as crashed and should be repaired Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Joanna Ewa Kowalska - książka | księgarnia internetowa lovebooks.pl
O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty
w naszej ofercie znajduje się 151553 produkty
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl
    >
  1. Książki do nauki zawodu
  2. >
  3. Branża gastronomiczna
  4. >
  5. Technik żywienia i usług gastronomicznych
  6. > Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 1. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Joanna Ewa Kowalska

Wydawca: Format AB
EAN: 9788389184696
ISBN: 9788389184696
Stron: 136, Format: 17x24 cm
Data wydania: 2016, Oprawa: miękka
dostępność: 22 szt.
cena: 26,00 zł
szt.
do koszyka
PROSIMY O NIE SKŁADANIE ZAMÓWIEŃ

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu
> napisz komentarz

Zbiór ćwiczeń Planowanie i ocena żywienia to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń poprzedzony jest krótkim teoretycznym wstępem, który pozwala na szybkie usystematyzowanie wiedzy z zakresu żywienia człowieka. Zamieszczone w dalszej części ćwiczenia utrwalają nabyte umiejętności z planowania i oceny żywienia. Na końcu rozdziałów zbioru ćwiczeń znajduje się słowniczek ABC wyjaśniający trudniejsze terminy użyte w zadaniach. Ćwiczenia ze względu na dużą objętość materiału, zostały podzielone na dwie części: Pierwsza część ćwiczeń obejmuje następujące tematy: składniki pokarmowe i ich źródła, wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie organizmu człowieka, przemiany składników pokarmowych w organizmie człowieka oraz normy żywienia. Druga część to ćwiczenia z planowania i oceny żywienia uwzgledniające pozostałe tematy: grupy żywności, zamienność produktów w grupach, zasady racjonalnego żywienia, zasady planowania jadłospisów, żywienie różnych grup ludności, obliczanie wartości energetycznej i odżywczej potraw, ocena żywienia, wegetarianizm oraz alternatywne sposoby żywienia. Ćwiczenia uczą zasad racjonalnego żywienia, zachęcają do oceny własnego sposobu odżywiania się i unikania niebezpieczeństw zdrowotnych jakimi są współczesne choroby cywilizacyjne.

Klienci zainteresowali tą pozycją kupowali także...
Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 2. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 2. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Zbiór ćwiczeń "Planowanie i ocena żywienia" to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń...

cena: 26,00 zł
do koszyka
Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki zawodu

Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Podręcznik do nauki zawodu

Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do komponowania diety w...

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
Kalendarz nauczyciela A5 2017/2018 tygodniowy Albit 1270 - granatowy

Kalendarz nauczyciela A5 2017/2018 tygodniowy Albit 1270 - granatowy

Podręczny terminarz w dobrej, sprawdzonej formie z praktycznym i przejrzystym układem graficznym kalendarium. Drukowany na białym papierze; bloki terminarza szyte nićmi; kapitałka i tasiemka białe. Dużo miejsca na notatki. Przydatne adresy i...

cena: 19,70 zł
do koszyka
Kuchnia Meksykańska

Kuchnia Meksykańska

Kuchnia meksykańska – sztuka kulinarna Meksyku i okolic, łącząca tradycje tubylczych Indian i wpływów hiszpańskich konkwistadorów. Opiera się głównie na kukurydzy i roślinach strączkowych (około 20 różnych gatunków fasoli) i...

cena: 6,30 zł
do koszyka
Kuchnia Żydowska

Kuchnia Żydowska

Kuchnia żydowska – narodowa kuchnia Żydów charakteryzująca się skrupulatnym przestrzeganiem koszerności. Najważniejszą cechą kuchni żydowskiej, obecną we wszystkich jej odmianach, jest ścisłe przestrzeganie koszerności, tj....

cena: 6,30 zł
do koszyka
Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, ćwiczenia. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Towaroznawstwo i przechowywanie żywności, ćwiczenia. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Ćwiczenia pomogą uczniom przygotować się do egzaminu z kwalifikacji T6. Sporządzanie potraw i napojów. Są świetnym powtórzeniem wiedzy i umiejętności obejmującym ocenę jakości żywności, ocenę towaroznawczą, ocenę organoleptyczną,...

cena: 26,00 zł
do koszyka
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 1. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego. Od Autorek: Szanowni...

cena: 29,51 zł
do koszyka
Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Żywienie i usługi gastronomiczne, część 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Kwalifikacja T.6. Sporządzanie potraw i napojów

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Dopuszczony do użytku szkolnego. Od Autorek: Szanowni...

cena: 30,50 zł
do koszyka
Inne książki tego autora:
Podobne tytuły
Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 2. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Planowanie i ocena sposobu żywienia, ćwiczenia część 2. Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Zbiór ćwiczeń "Planowanie i ocena żywienia" to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń...

cena: 26,00 zł
do koszyka
Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VI. Zasady żywienia. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Żywienie i usługi gastronomiczne. Część VI. Zasady żywienia. Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Żywienie i usługi gastronomiczne. Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług...

cena: 39,00 zł
do koszyka
Zasady żywienia. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.1

Zasady żywienia. Część 2. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.1

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia). Obejmuje tematy dotyczące wartości...

cena: 36,90  32,04 zł
do koszyka
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.2

Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.2

Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania...

cena: 38,10  33,10 zł
do koszyka
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

Podręcznik do nauki: sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych, przygotowywania posiłków codziennych i okolicznościowych.

cena: 38,10  33,10 zł
do koszyka
Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15

Pracownia obsługi klientów. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności w zakresie trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty...

cena: 49,20  42,71 zł
do koszyka
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Zbiór zawiera sześć zestawów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy zestaw zawiera 40 zadań testowych oraz jedno zadanie praktyczne. Testy zostały...

cena: 17,00 zł
do koszyka
Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja T.15. Technik żywienia i usług gastronomicznych

Repetytorium + testy. Egzamin zawodowy. Kwalifikacja T.15. Technik żywienia i usług gastronomicznych

Publikacja gromadzi najważniejsze wiadomości do powtórzenia przed egzaminem z kwalifikacji T.15. Sygnalizuje treści, które uczeń powinien mieć do tego czasu opanowane. Dzięki testom z kluczem odpowiedzi i zadaniom praktycznym z...

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
Usługi gastronomiczne Kwalifikacja T.15.3 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Usługi gastronomiczne Kwalifikacja T.15.3 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych

Podręcznik do nauki: przygotowywania oferty usług gastronomicznych, planowania działań związanych z promocją gastronomii, kalkulacji kosztów, prowadzenia sprzedaży, doboru metod i technik obsługi, przygotowywania miejsca...

cena: 44,30  38,44 zł
do koszyka
Obsługa klientów w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3

Obsługa klientów w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja T.15.3

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi gastronomiczne, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i...

cena: 43,00  37,37 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl