O nas   |   Kontakt   |   Jak zamawiać   |   Koszty przesyłki   |   Regulamin zakupów   |   Polityka prywatności   |   Odbiór osobisty

z miłości do czytania!

w naszej ofercie znajduje się 139205 produktów
panel Klienta
panel Klienta ▼
zaloguj się |  |
utwórz nowe konto
Twój koszyk
Koszyk jest pusty, zapraszamy na zakupy w księgarni internetowej.
Twój koszyk (pusty)
znajdź!
wyszukiwanie zaawansowane >
działy
lovebooks.pl > Alkohole w Polsce i na świecie. Przewodnik barmana
Alkohole w Polsce i na świecie. Przewodnik barmana

Alkohole w Polsce i na świecie. Przewodnik barmana

Łukasz Zarzecki
Maciej Zarzecki

Dział: Literatura » Hobby
EAN: 9788393394517
ISBN: 9788393394517
Stron: 360, Format: 17.0x24.0 cm
Data wydania: 2016, Oprawa: twarda
dostępność: 28 szt.
cena: 59,00  56,67 zł
szt.
do koszyka
rabat
4%
oszczędzasz 2,33 zł
odnośnie ceny sugerowanej
Wysyłka w ciągu 48 godzin !
Dostawa już od 3.99 zł !

szczegóły >
Zamów przez telefon:
12 312 03 20
jeżeli planujesz zakup tego produktu w przyszłości > dodaj do schowka
> poleć znajomemu

Książka "Alkohole w Polsce i na świecie. Przewodnik barmana" autorstwa Macieja Zarzeckiego (założyciel Ogólnopolskiej Szkoły Barmanów) i Łukasza Zarzeckiego (trener w Ogólnopolskiej Szkole Barmanów) to ekskluzywnie wydana, bogato ilustrowana, 360-stronicowa publikacja. Zawiera 310 ilustracji obrazujących opisywane alkohole (zdjęcia butelek, destylarni, magazynów leżakowych, aparatury destylacyjnej, poszczególnych etapów produkcji, koktajli, zdjęcia historyczne, mapki ilustrujące regiony produkcji i wiele innych). To jedyna na polskim rynku tak kompleksowa publikacja przedstawiają świat mocnych alkoholi, takich jak: wódka, wódki gatunkowe, gin, whisky (Szkocja, Irlandia, Stany Zjednoczone, Kanada, Japonia), brandy, koniak, armaniak, calvados, brandy de Jerez, likiery (dokładny opis ponad 50 marek!), tequila, mezcal, sotol i inne. Autorzy skupili się na ukazaniu w/w alkoholi przede wszystkim przez pryzmat polskiego rynku, opisanych jest jednak również wiele marek, które choć w Polsce nie są powszechne, to nie sposób ich pominąć ze względu na znaczenie na świecie i rolę, jaką odgrywają w klasycznej miksologii. Jeden z rozdziałów został poświęcony niszowym, regionalnym polskim producentom, którzy tworzą doskonałe, unikatowe alkohole, nawiązujące do niezwykle bogatej tradycji polskiego gorzelnictwa. Poza napojami spirytusowymi obszerne rozdziały dotyczą także piwa, wermutów i klasycznych koktajl. Autorzy nawiązali współpracę ze specjalistami z kilku dziedzin. Rozdział zatytułowany "Historia i technologia napojów alkoholowych" napisała dr hab. Edyta Lipińska z Zakładu Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności w SGGW w Warszawie. Wermuty opisuje Michał Bardel, redaktor naczelny magazynu "Czas Wina", autor licznych publikacji z zakresu wiedzy o winie. Autorem rozdziału o piwie jest Maciej Chołdrych, założyciel firmy Piwoznawcy, konsultant branży piwowarskiej i wybitny popularyzator wiedzy o piwie w Polsce. Ostatni rozdział o historii kultowych napojów mieszanych napisali Rafał Ciesielski i Jacek Wojdyło z BarMagazyn.pl.

Podobne tytuły
Przewodnik po Polsce 1:750000, przewodnik i atlas, nowe wydanie

Przewodnik po Polsce 1:750000, przewodnik i atlas, nowe wydanie

Nowe wydanie niezwykle czytelnego i bogatego w informacje przewodnika po Polsce z mapami w skali 1:750 000.

cena: 19,99  13,55 zł
do koszyka
Historia komiksu w Polsce i na świecie

Historia komiksu w Polsce i na świecie

Książka prezentuje najpiękniejsze miejsca naszego kontynentu. To podróż przez ukraiński step, północnoeuropejskie tundry, śródziemnomorskie lasy, najwyższe szczyty Alp i Karpat. Ale jest to także wyprawa szlakiem najpiękniejszych...

cena: 69,95  43,43 zł
do koszyka
Edukacja przedszkolna w Polsce i na świecie

Edukacja przedszkolna w Polsce i na świecie

Niniejsza monografia jest zbiorem prac odnoszących się do stanu i istoty współczesnej edukacji przedszkolnej w kontekście przemian kulturowych w Europie i na świecie. Koncentruje się wokół kilku obszarów: dziecka i przedszkola we...

cena: 35,70  27,44 zł
do koszyka
Dzieci ulicy w Polsce i na świecie

Dzieci ulicy w Polsce i na świecie

Jest to obszerna (…) pozycja naukowa wpisująca się w naukowy dyskurs o zjawisku dzieci ulicy, jego różnych obszarach i płaszczyznach, które systematycznie potrzebują uaktualnień oraz rzetelnego spojrzenia badawczego (…). Autorka...

cena: 59,00  39,99 zł
do koszyka
Fundusze hedge w Polsce i na świecie

Fundusze hedge w Polsce i na świecie

Książka porusza zagadnienia związane z funduszami hedge, zawiera nie tylko podstawy wiedzy teoretycznej, ale również efekty przeprowadzonych badań nad działalnością polskich funduszy hedge, w szczególności ich wyników inwestycyjnych.

cena: 51,00  43,23 zł
do koszyka
Media religijne i wyznaniowe  w Polsce i na świecie

Media religijne i wyznaniowe w Polsce i na świecie

Unikatowa pozycja napisana przez specjalistów ds. mediów religijnych. Na tom składa się szesnaście tematycznych rozdziałów przygotowanych przez znakomitych Autorów, reprezentujących zarówno świat nauki, jak i świat praktyki...

cena: 57,00  38,64 zł
do koszyka
Współczesne kampanie wyborcze w Polsce i na świecie

Współczesne kampanie wyborcze w Polsce i na świecie

Okres kampanii wyborczych jest szczególnym momentem dla każdego systemu politycznego, a tym bardziej dla podmiotów politycznych w nich uczestniczących. Aktorzy polityczni - politycy oraz partie polityczne podczas kampanii wyborczych -...

cena: 33,60  25,82 zł
do koszyka
Przestępczość samochodowa w Polsce i na świecie oraz jej zwalczanie

Przestępczość samochodowa w Polsce i na świecie oraz jej zwalczanie

W opracowaniu zawarto bardzo szczegółowe informacje o: strukturze grup, metodach działania sprawców kradzieży pojazdów, ich legalizacji oraz innych sposobach osiągania zysku z przestępczości samochodowej. Wnikliwej analizie poddano dane...

cena: 60,00  50,85 zł
do koszyka
Przewodnik po świecie suplementów

Przewodnik po świecie suplementów

Książka zawiera porady dotyczące leczenia suplementami ponad stu przypadłości – od zapalenia stawów, przez zgagę, wysoki poziom cholesterolu, po migrenę i łuszczycę. Czy złocień pomaga na bóle migrenowe? Jakie witaminy utrzymają...

cena: 69,90  44,97 zł
do koszyka
Nowy przewodnik po świecie Biblii

Nowy przewodnik po świecie Biblii

Nowy przewodnik po świecie Biblii służy pomocą w poszukiwaniach prawdziwego przesłania biblijnego w oparciu o najnowsze i najbardziej aktualne odkrycia z dziedziny historii i archeologii, wiedzy o życiu społecznym i geografii, tradycji i...

cena: 39,95  27,05 zł
do koszyka
więcej...
Biuro obsługi klienta jest do Państwa dyspozycji: od poniedziałku do piątku w godz 9:00-19:00, w soboty od 9:00 - 16:00, tel. +48 12 312 03 20 mail. sklep@lovebooks.pl
opracowanie Prekursor