Obiadokolacja
Organizacja obiadokolacji to nie lada wyzwanie. Warto jednak pamiętać, że odpowiednio przygotowany posiłek może stać się doskonałym pretekstem do spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Aby ułatwić sobie organizację obiadokolacji, warto wiedzieć, czym jest lunch karta, dzięki której można szybko i sprawnie zamówić potrawy na każdą okazję.
Przygotowanie menu
Komponowanie menu na obiadokolację to najważniejsza czynność, która powinna być wykonana przed rozpoczęciem przygotowań. Przede wszystkim trzeba określić liczbę gości oraz ich preferencje kulinarne. Następnie należy wybrać odpowiednią ilość dań, tak aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Menu powinno składać się z przystawki, dania głównego oraz deseru. Można również pomyśleć o napojach, które będą pasowały do serwowanych potraw.
Zakupy i przygotowania
Po ustaleniu menu należy przejść do zakupów produktów spożywczych. Najlepiej jest wcześniej udać się do sklepu po listę produktów, aby uniknąć sytuacji, w której brakuje nam ważnych składników podczas gotowania. Po zebraniu wszystkich produktów można przejść do ich przygotowania. Najlepiej jest rozplanować sobie czas tak, aby wszystkie potrawy były gotowe na czas.
Podawanie dań
Gdy już wszystkie potrawy są gotowe, można je podawać gościom. Najważniejsze jest tutaj to, aby każdy miał swoje miejsce i aby każdy miał dostatecznie dużo czasu na delektowanie się smakiem serwowanych dań. Ważne jest również to, aby każdy miał swoje naczynia i sztućce oraz aby było cicho podczas posiłku.
Komentarze